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智慧農貿市場核心是依托物聯網、移動互聯網等技術形成市場經營管理的大數據，通過數據應用實現精細化管理與精準化監管，從而煥發農貿市場新生機。
智慧農貿－
形成“二流合一”的農貿市場大數據。農貿市場大數據包括商品流和貨幣流兩方面數據，商品流數據主要通過智能識別追溯秤的使用，采集商品流的數據；貨幣流數據主要通過新型電子支付工具使用，采集貨幣流的數據。
商品流數據的應用。商品流數據主要用于追溯等監管需要，農貿市場經營者操勞繁忙，傳統的索證索票制度需要索票、保管、錄入平臺多個環節繁瑣耗時，推行多年執行情況依然不如人意，多流于形式，如杭州蕭山定點屠宰的數量與農貿市場索證索票的數量相差巨大。在無法掌握商品流的數據的情況下難以真正實現監管。
貨幣流數據的應用。新型支付工具的應用實現了資金的溯源，這是現金支付無法完成的任務。通過新型支付手段可以取得消費者信息、可以開展對經營者評價，銀行等第三方金融機構可以確立經營者信用而提供融資。
智慧市場應始終抓住一個主要矛盾和兩個重點。一個主要矛盾就是通過終端采集數據的時效性、真實性、可用性、完整性；兩個重點就是商品流和貨幣流的二流合一，擴大社會共治服務面，實現農貿市場的可持續發展。
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