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7月5日,天津市武清區紅年泉昇菜市場正式開業。新的紅年泉昇菜市場定位為智慧菜市場,菜市場建筑面積1200㎡,設置83個商鋪,56個商戶,截止開業的前半個月就已完成所有商鋪的招商。紅年泉昇菜市場設置23種業態,涵蓋約2700種商品,品類齊全,品種豐富。
據了解,天津紅年市場管理合伙企業是一家專注于智慧農貿市場行業的新興企業,自接手泉昇佳苑菜市場改造工程后,攜手中國科學院及杭州一鴻市場研究中心,對武清區黃莊區域泉昇佳苑菜市場進行改造。歷經25天的趕工,“紅年泉昇”實現了全面智能化升級,面貌煥然一新。
天津紅年合伙企業招商經理吳松林表示,紅年泉昇菜市場每一位商戶的制服上都印有“紅紅火火,年年有余”八個字。管理方希望通過這次升級,為商戶創建更好的經營環境,讓商戶可以更有尊嚴地經商。同時,希望各商戶誠信經營,不掙缺斤少兩、以次充好、弄虛作假的錢,讓老百姓放心,讓菜市場成為社區居民和商戶的精神家園。
新菜市場對現有設施設備進行升級優化,實現智能化管理。提升改造后的紅年泉昇菜市場主要體現以下三個特點:
一是安全,紅年泉昇菜市場對商戶經營的所有蔬菜、肉類、海產品進行農殘檢測,檢測結果實時上傳天津市商務局。同時,通過智能化手段,23種業態約2700種商品基本實現追溯體系覆蓋。
二是智慧,此次改造中,共投資150萬購置智慧化設備,實現了菜市場管理的“互聯網+”模式。菜市場的智慧化系統可對每一筆交易進行實時的統計并記錄存檔。紅年市場管理合伙企業招商副總吳松林說:“別的大部分市場是沒有客單價概念的,但紅年泉昇菜市場不但能做到客單價,還能做到‘筆單價’以及交易筆數的實時記錄及統計分析。”
紅年泉昇菜市場還對所有商戶實行月度百分制管理,根據商戶每個月的綜合表現,分48個指標進行打分,并通過信息顯示系統實時公布,在商場電子屏上滾動播放,讓消費者的安全感落實到每一秒。
三是繁榮,預計新開業的紅年泉昇菜市場筆單價大約在18元/筆,全年的交易筆數大約在600萬筆,年營業額1億元左右。日交易筆數代表了一個市場的活躍程度。紅年泉昇菜市場通過對每種商品交易筆數及筆單價的統計分析,指導各商戶如何優化品類、調整商品價格。