最近，浙江寧波鄞州區聯心菜市場的攤位上，擺放了一批“長相特殊”的電子秤，這些電子秤與POS機直接相連，稱重后可直接通過銀聯POS付款。它們便是寧波市商務委與人民銀行寧波分行共同打造的追溯智能化改革工具——帶有電子支付功能的“智慧溯源電子秤”。在聯心菜場，80%左右的經營戶已經配備了這一裝備。

電子秤能自動識別菜品

早上7點多，李女士挑了兩根排骨放到秤上過磅，智慧溯源電子秤立刻認出了它。稱重、手機一掃付款，一張帶有追溯二維碼的小票自動生成。李女士用手機掃描小票上的二維碼，排骨的“出身來路”便躍然眼前。“這兩天有活動，用銀聯二維碼或手機閃付支付，單筆滿10元可以隨機立減，最高有10元。你看，我這筆就便宜了2元錢。”李女士笑著說。

電子秤連上POS機，不僅可以支持支付寶、微信、銀聯等手機支付方式，也可以刷借記卡。最關鍵的是，這臺“聰明”的秤可以對菜品圖像自動識別，目前已能識別蔬菜、水果、肉、海鮮等品類100余種菜品，還可以通過機器學習持續增加可識別的菜品品類。

寧波市商務委相關負責人介紹，“我們在溯源秤上不斷進行創新探索，應用當前先進的人工智能技術，借助人民銀行推進智慧支付的契機，以新型技術和移動支付來突破這一困局，并在聯心菜市場開展試點工作。”

小票可作為追責憑據

小小的一桿電子秤，背后卻是人工智能的生活化應用，匯聚了云平臺、大數據分析、OCR等技術。對于消費者來說，智慧溯源電子秤的上崗，除了帶來便捷的支付方式外，更重要的是每筆消費所打印出的帶有追溯二維碼的小票。小票不僅記錄了攤位經營戶信息及詳細的交易記錄，且在二維碼中記錄了相應的溯源信息，掃描二維碼即可查詢所購農產品的來源產地信息、進貨日期、食品安全檢測結果等。一旦出現食品安全事件或糾紛，小票即可作為憑據，且通過小票所記錄的信息，快速追查到相關的責任環節，為市民提供了一道食品安全“護身符”。

此外，交易過程中各環節產生的詳細信息，如菜品種類、重量、價格、來源、支付方式等都被記錄并上傳至寧波追溯體系城市管理平臺，在管理平臺系統中進行大數據分析，為市場管理與經營戶經營提供更多的導向，也為政府相關部門的監管和決策提供科學的數據支持。

下一步，市商務委將在海曙、江北、鄞州、奉化等城區開展追溯智能化菜市場升級改造示范工作，進一步推動追溯體系建設的應用成效。