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7月5日,天津市武清區(qū)紅年泉昇菜市場正式開業(yè)。新的紅年泉昇菜市場定位為智慧菜市場,菜市場建筑面積1200㎡,設(shè)置83個商鋪,56個商戶,截止開業(yè)的前半個月就已完成所有商鋪的招商。紅年泉昇菜市場設(shè)置23種業(yè)態(tài),涵蓋約2700種商品,品類齊全,品種豐富。
據(jù)了解,天津紅年市場管理合伙企業(yè)是一家專注于智慧農(nóng)貿(mào)市場行業(yè)的新興企業(yè),自接手泉昇佳苑菜市場改造工程后,攜手中國科學院及杭州一鴻市場研究中心,對武清區(qū)黃莊區(qū)域泉昇佳苑菜市場進行改造。歷經(jīng)25天的趕工,“紅年泉昇”實現(xiàn)了全面智能化升級,面貌煥然一新。
天津紅年合伙企業(yè)招商經(jīng)理吳松林表示,紅年泉昇菜市場每一位商戶的制服上都印有“紅紅火火,年年有余”八個字。管理方希望通過這次升級,為商戶創(chuàng)建更好的經(jīng)營環(huán)境,讓商戶可以更有尊嚴地經(jīng)商。同時,希望各商戶誠信經(jīng)營,不掙缺斤少兩、以次充好、弄虛作假的錢,讓老百姓放心,讓菜市場成為社區(qū)居民和商戶的精神家園。
新菜市場對現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備進行升級優(yōu)化,實現(xiàn)智能化管理。提升改造后的紅年泉昇菜市場主要體現(xiàn)以下三個特點:
一是安全,紅年泉昇菜市場對商戶經(jīng)營的所有蔬菜、肉類、海產(chǎn)品進行農(nóng)殘檢測,檢測結(jié)果實時上傳天津市商務(wù)局。同時,通過智能化手段,23種業(yè)態(tài)約2700種商品基本實現(xiàn)追溯體系覆蓋。
二是智慧,此次改造中,共投資150萬購置智慧化設(shè)備,實現(xiàn)了菜市場管理的“互聯(lián)網(wǎng)+”模式。菜市場的智慧化系統(tǒng)可對每一筆交易進行實時的統(tǒng)計并記錄存檔。紅年市場管理合伙企業(yè)招商副總吳松林說:“別的大部分市場是沒有客單價概念的,但紅年泉昇菜市場不但能做到客單價,還能做到‘筆單價’以及交易筆數(shù)的實時記錄及統(tǒng)計分析。”紅年泉昇菜市場還對所有商戶實行月度百分制管理,根據(jù)商戶每個月的綜合表現(xiàn),分48個指標進行打分,并通過信息顯示系統(tǒng)實時公布,在商場電子屏上滾動播放,讓消費者的安全感落實到每一秒。
三是繁榮,預(yù)計新開業(yè)的紅年泉昇菜市場筆單價大約在18元/筆,全年的交易筆數(shù)大約在600萬筆,年營業(yè)額1億元左右。日交易筆數(shù)代表了一個市場的活躍程度。紅年泉昇菜市場通過對每種商品交易筆數(shù)及筆單價的統(tǒng)計分析,指導各商戶如何優(yōu)化品類、調(diào)整商品價格。
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