A、年糕媽媽和孩子王的啟示

很多人都應該聽說過《年糕媽媽》公眾號，年糕媽媽就像一個寶媽圈里的KOL，她的育兒經驗原創文章早已讓眾多粉絲與之建立了信任關系，愿意購買其廣告頁面的產品，而不用選擇其他渠道，從而形成了屬于她自己的零售生態圈。

（2017云創大會年糕媽媽述說輝煌業績）

再舉一個例子，獨角獸企業孩子王2015年開始探索搭建私域流量池，通過APP、門店、電商等全渠道，賦能自己的門店員工，將員工IP化成育兒專家。

現在孩子王80%以上的員工擁有國家認證的育兒資格證書，跟用戶建立育兒專家和粉絲的關系，并通過孩子王APP的IM功能和社群功能和微信，以育嬰顧問的身份服務潛在用戶，并對用戶進行數據化分析和管理。

另外，孩子王的每家門店一年要辦1000場親子活動，有效建立家長對孩子王的熟悉和信任關系。

通過忠實粉絲的積累，孩子王如今已經是一個全渠道的超級帶貨平臺，線下門店也會將方圓3公里以內的母嬰類服務都整合到了門店里，入駐的其他母嬰服務帶來豐富內容的同時，也使孩子王實現了線下流量變現。

能將社交零售玩轉到如此純熟，離不開將員工打造成育嬰師的理念。

（孩子王官網首頁圖）

育兒專家、社群、全渠道......這些新的零售方式能給農貿市場的商戶帶來哪些啟示呢？

B、給農貿市場商戶的啟示

一、加顧客為微信好友，組建微信群。

商戶在熱情服務過程中，積極引導顧客加為微信好友。現在很多生鮮門店，都嘗到了微信群賣貨的甜頭。擁有一個屬于自己的微信群，就擁有了流量，可以進行線上線下切換。

筆者認識一個商戶大姐，山東人在杭州農貿市場賣蔬菜，確切的說是賣玉米。她的手頭維護著兩個百人左右的微信群。并利用山東老家農產品基地優勢，進行拓展銷售，顧客可以微信群里下訂單，到攤位取貨。

大姐的攤位看著只賣玉米，里面卻有技巧。大姐的玉米品質沒得說，很容易與顧客建立信任關系，老顧客買玉米都會想到她家的品質，一來二去，再邀請顧客加入微信群，成交率就非常高了。

不過，這位大姐在產品品控和顧客維護上，的確做得很到位，所以微信群一直也能保持很高的活躍度。

二、授人以魚，不如授人以漁。

受人以魚的意思是，商戶把自己的產品賣出去就夠了。而帶三點水的“漁”，需要商戶教一些方法給到顧客。讓顧客可以在交易過程中受益，在受益中再次交易。

（菜場提供片魚服務）

作為一個商戶，如何做到“授人以漁”？這不是容易的事。

首先得在思維觀念上有轉變，不要把自己看做一個賣菜的，而要看做是每天打交道的顧客的良師益友。

舉個例子來說，雖然你可能是個賣牛肉的，但不是賣出去就了事了，而是要告訴顧客牛肉有哪些營養成分，什么樣的體質適合多吃，什么體質適合少吃。

換句話說，賣菜的商戶還得是營養學專家。通過懂得的食材知識，使消費者受益。對于消費者來說，這是一種服務。商戶能夠讓顧客受益良多，生意也會更好。

所以，第二點就是通過一技之長，建立商戶與顧客之間的穩固信任。

（如何讓走進菜場的年輕人不迷茫？）

三、了解現階段消費者的消費特點

作為商戶，要了解現階段消費者的特點，這樣有助于及時調整銷售方式。那么在社會節奏越來越快的當下，消費者都有哪些特點呢？

1、時間觀念強，買菜講求效率，很難有逗留時間，如果在菜場有了熟悉的商戶，很有可能會加微信成為線上顧客，商戶也會成為菜場的買手，然后送貨上門。

2、對自己所需要產品比較明晰，在價格和需求合適之后，才會謹慎下單。因此要了解各個競爭對手的價格，如果貴了，知道自己貴在哪里，能給到顧客一個誠意的解釋。

3、崇尚熟人交易。商戶首先要保證能夠提供良好的服務和產品，這樣會讓商戶更有人緣，從而顧客會帶來熟人，交易更容易達成。

四、對經營的食材帶著敬重之心

食材來自五湖四海，卻都是為了滿足人們的口腹之需。人以食為天，那么，這天天來來往往的生意，就是天大的生意，有什么理由不做好呢？

整理好自己的鋪位（即是，伺弄手頭的食材）這是非常重要的經營態度。作為賣菜人，要懷著對食材敬重來整理和擺列，讓消費者看到對食材的用心。

一個對食物敬重的商戶，也會讓顧客分外光顧你的攤位，這不僅體現了人們對食物的特殊情結，也體現了商戶的素養。

更重要的是，隨著日積月累的堅持和打理，食材陳列和保鮮等方面的能力會隨之提升，在攤位上也會更好的呈獻給消費者。

（食物用陳列說話吸引顧客）

C、結  語

以上這些方法，都是為了讓商戶可以做足功夫，以更加適應時代和環境變化，來迎接新的生意方式。四點不足以蓋全，但足以說明：現代的交易方式已經發生轉變，需要能抓住變化機遇的生意人參與到農貿市場共建中來。