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智慧菜場的模式探索

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智慧菜場的模式探索

發布日期:2020-02-04 作者: 點擊:

  小咖綜述:

  “智慧城市”的概念如火如荼,互聯網公司、市政工程商、硬件生產商、電信運營商,各類公司齊頭并進,力圖搶占2800多個縣市百萬乃至千萬級的政府訂單。

  牛咖團隊輔導過這么一家智慧概念公司,非常有韌勁。也被互聯網巨頭帶著走過彎路,如今涅槃重生,找到了市場的輕量級切入點,業務蒸蒸日上。

  本案例商業模式的路徑設計中,和金融系統的關聯是一大亮點,各位讀者一定不要錯過。(應公司方要求,部分名稱為化名)

  過往經歷:

  我們就叫他胡哥吧!

  胡哥是一個連續創業者,會交際,懂管理,同時又是一個能耐著性子專研技術的人,這樣的創業者,不多。

  胡哥愿意談及他當年創業的“光輝事跡”:運營過游戲,也開發過外掛,法制日報都有刊登作為擾亂市場的典型。言外之意表達其技術超前;網吧很火的時候,我們公司控制了國內幾十萬網吧終端的系統桌面,××(非常牛逼的)互聯網公司想收購我們的股權都看不上。

  我是從胡哥決定做“智慧城市”概念公司后認識他的,可以說是全程看著他的公司從無到有,從有到精,形成目前的局面。

  市場機遇來自國內互聯網公司A推出的一個和智慧城市相關的重大項目,在招募生態伙伴,胡哥很看好,因此雙方成為了戰略合作伙伴。恰好我們能給胡哥提供場地和政策扶持,我們就經常一塊兒了。

  胡哥很快就促成了A公司和X市的戰略合作。但結果A公司內部政策在調整,項目遲遲無法落地,同時在胡哥看來,A公司只是讓合作伙伴探索市場,當小白鼠試錯,坐等收割。這樣不對等的合作一般公司耗不起,很快拉扯了同樣要做智慧城市概念的T公司,結果發現T公司模式的門檻太高,同樣很難落地。前前后后折騰了一年多,沒什么成果。

  放棄還是堅持,這是擺在胡哥面前的生死抉擇。放棄,前期投入打了水漂;堅持,只能依靠自己的能力探索可落地的細分市場,同時需要面對市場的諸多不確定性。

  定方向:

  最終,胡哥還是選擇了堅持。他把“智慧城市”概念分解,涉及到和政府深度合作的項目全部暫緩,如智慧警務、智慧交通、智慧人社等;純市場化的也全部延后,如智慧工廠、智慧小區、智慧園區,因為純市場要求苛刻。同時太具象的也暫時放棄,如智慧公交、智慧路燈等。最后剩下了智慧醫院智慧校園智慧菜場三個目標市場。

  醫院日流水大,營利業態豐富,胡哥最先試水。然而涉及的利益方復雜程度是不可想象的,銀行在醫院的流水結算,HIS系統的數據提取、接口開放等等,都牽扯方方面面的利益關系,很可能就“深陷其中”了;轉而又掉頭做智慧校園,在當地找了一家學校,需求調研、路徑設計、方案提報,結果多家CT商的競爭參與,項目又是無疾而終。前后又半年過去,還是沒有具體落地的智慧項目。

  別看小咖現在講的輕松,實際上現在回頭望去,換成小咖我,肯定是堅持不了了。但胡哥還是咬牙堅持著,在我們面前總是非常輕松淡定。

  沒有創業過的人,心中的酸楚又有誰知!

  做調研:

  現在只剩下傳統菜市場。胡哥開始親自調研,認真梳理了菜市場的需求:

  市場監管方、市場舉辦方攤主、顧客是四類主要服務群體。監管局最主要考慮的是食品安全,如果食品產地可追溯、農藥殘留可量化是非常好的;市場舉辦方最主要考慮市場整體管理及市場運營,市場是否讓攤位主滿意;攤主考慮如何更好地備菜,同時滿足目前快捷支付的潮流,方便顧客支付;顧客,在滿足年輕人智能支付的同時,關注中老年人的支付需求。

  人民銀行副行長視察

  滿足對上述群體的所有需求,這是一個龐大的系統工程。

  找切口、建核心競爭力:

  如何低成本,又能和“智慧”概念先搭上邊是胡哥苦苦思索的。最終,胡哥的方案落在了電子秤上。

  他研究了市面上現有的智能電子秤。缺點很多:價格高昂,普通電子秤兩三百,智能電子秤動輒好幾千,這是非常反商業常識的;操作復雜,有些是閉門造車地將原有的十幾個按鍵整出幾十上百個,有些是豎了個立桿,互交體驗很不好;穩定性差,產品出廠是標準化產品,沒有和菜市場網絡系統的實際工況很好地銜接。

  胡哥拆解了現有的智能電子秤(其實技術難度不過如此),發揮了其超強的技術創新能力——采購智能系統模塊,自己編寫代碼,和傳統電子秤廠家分析利弊讓其幫助模塊嵌入;又和微信支付寶收款機廠家談嵌入某銀行的NFC支付支持模塊,同時又自主開發了一個協調技術難點的盒子;又開發了云服務后臺管理系統;

  人大代表及市場監督管理局領導視察

  說實話,這一波操作下來,一家中型的“智能”概念公司,按公司流程開發改造,估計也得一年半載;而胡哥硬是靠著自己的團隊,用3個月的時間,低成本地搞定了。

  彼得格魯克說過,只有偏執狂才能成功。誰能說不是呢。

  成果:

  介紹下這波操作的后續成果吧。首先,顧客不管選用怎樣的支付方式(即使是現金支付),交易都能監管。每天,攤主可以實時查詢自己收入,管理者可以知道各個攤位的經營情況;其次,對中老年顧客,他們拿著銀行卡(正好是社保賬戶的銀行卡)“嗶”的一聲完成支付,比年輕人更潮,而且隔三差五有點小優惠;每天菜場管理部門原來要記錄的數據和胡哥公司開發的大數據系統打通,包括產品產地、檢測報告等,更加便捷全面了;市場監督管理局可以通過管理員權限非常方便地調取各個菜場的各項指標。

  小咖問胡哥,下一步如何改進?胡哥略顯神秘地賣關子,現在的數據還無法做到分類,我現在在開發一個黑科技,即便是食品裝在塑料袋里,放在秤上后,都能自動識別出菜的品類。

  這個真是太牛了,數據價值提升的不是一點半點,智慧菜場可以立馬從“微智慧”變身“大智慧”,想象空間非常大。小咖好歹是個技術擁躉,卻怎么也想不出技術原理。

  幾番追問,胡哥還是不肯透露。

  期待胡哥帶來更多驚喜!

  寫在最后:

  這是個真實的案例。文章中很多痛苦的細節都隱去了,留下了美好。

  創業之苦自知,留以微笑示人。

  胡哥在智慧醫院和智慧校園的滑鐵盧后,幸得和銀行取得了合作。各位讀者也應該看出端倪了,一個城市,如果每個賣菜攤主的開戶都在某個銀行,每天賣菜的流水,都有很大的比例從一個銀行走過,這是什么概念!

  事實也確是,胡哥受到了省工商總局的高度評價,全市的菜場智能升級改造;攤主只要在銀行開戶,就可以免費更換新秤,銀行買單(可能是胡哥目前的利潤來源吧);老年人可以和年輕人一樣很潮地“嗶—”一下完成支付(這類支付比例在快速增長);據說,菜場管理者正在考慮按攤主收入收取攤位費。嗯,有數據,夠任性!

  商業的魅力就在于此!如果你只是個消費者,到菜場根本感覺不到有任何變化。但是,整個菜場背后的數據系統確實現了根本性地變革,這種無聲無息的暗流,在商場中是非??膳碌?。

  不管胡哥是有意無意,他選擇的最low的菜市場這個細分市場,選擇改造電子秤作為切入口,實際上是掌握了數據入口!夠震撼吧。

  最后,小咖還想發表另一個非常重要的觀點。互聯網時代,流量最具價值,大家花了很長時間才達成這樣的認知。現在的大數據時代,如果說數據是最具價值,相信大家可以立即接受。

  以前,傳統產業忽視流量,錯過了電商;

  歷史在驚人地重現,大數據又擺在了傳統產業者的面前——

  如果你是一個傳統產業者,你是選擇擁抱,還是無視?

  以南潯產業為例,電梯是人們每天乘坐的,是否可能成為某類數據入口?實木地板的大數據采集,南潯是最有優勢的,是否應該先進行數據采集,布局為了大數據運營的可能性?

本文網址:http://hncym.cn/news/1428.html

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