相比較市民的消費習(xí)慣，進(jìn)步快的是菜市場的提質(zhì)改造。今朝星市集農(nóng)貿(mào)市場是長沙農(nóng)貿(mào)市場升級的樣本之一，也是芙蓉區(qū)首家智慧農(nóng)貿(mào)市場。今年1月份開業(yè)以來，這家智慧農(nóng)貿(mào)市場，不僅在市場建設(shè)的硬件上升了級，更是讓給市民買菜有了“智慧化”的升級。

    運營至今，這家智慧農(nóng)貿(mào)市場體驗感如何？“智慧”又體現(xiàn)在哪里？

   1月16日，記者前往位于車站北路附近的今朝星市集智慧農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行體驗。

    還沒進(jìn)入市場就能“數(shù)讀”交易情況

    走進(jìn)菜市場，引人注目的是進(jìn)門處的兩塊大屏。上面一塊大顯示屏顯示著當(dāng)下市集里的全部數(shù)據(jù)，市民還沒進(jìn)入市場，就能“數(shù)讀”整個市場的情況。

    記者研究了數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，沒進(jìn)菜市場之前就了解到不少信息：上午10點半左右，整個市場的交易總金額達(dá)到10125.51元，共有280筆訂單。這一天，最早的一筆交易發(fā)生在凌晨4點左右，早上7點左右交易持續(xù)增多，到了上午8到10點鐘，市場迎來早高峰。排名第一的攤位截至早上10點半有31個訂單，而另一個攤位的交易額達(dá)到了1500余元。值得一提的是，你能通過屏幕上不同支付方式的交易量對市場的受眾有個基本判斷。“今天是工作日，早上的現(xiàn)金交易多于支付寶交易，說明老年人逛市場比較多。但周五下午，支付寶交易增多，說明年輕人逛市場的較多。”今朝星市集所屬的香澤集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人曹超分析。

    也許你對市場交易額不感興趣，但你肯定對市場里的食品是否安全很在意。第二塊屏幕滾動顯示市場蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測記錄：攤位1的螺絲椒7：39抽檢，農(nóng)藥殘留項目合格，攤位5的生菜7：40抽檢，農(nóng)藥殘留項目合格……

    統(tǒng)一電子秤，建立數(shù)據(jù)匯總系統(tǒng)

    走進(jìn)菜市場，屏幕也隨處可見。店主全部采用統(tǒng)一的電子秤，這種計量秤有兩塊屏幕，一塊對著店主，一塊對著消費者。正是這些統(tǒng)一的電子秤，構(gòu)建了今朝星市集的智慧系統(tǒng)。市場門口屏幕上的大數(shù)據(jù)，就是來源于每個電子秤的數(shù)據(jù)匯總。

    對于市民來說，實際的是，不管購買任何菜品，過秤時都可以清楚地看到菜的價格、重量、花費等詳細(xì)信息；不管選擇任何攤位，都可以通過屏幕看到商戶的營業(yè)執(zhí)照、商戶信息。

    菜市場的3號攤是嚴(yán)洪燕的攤位，幾個市民正在買菜。嚴(yán)洪燕熟練地操作，“三塊八！”剛開始她還擔(dān)心弄不清楚收銀的問題，沒想到自己一會就熟悉了統(tǒng)一的收銀系統(tǒng)。

    統(tǒng)一電子秤的使用也減少了短斤少兩的情況發(fā)生。如果消費者還是心存懷疑，可以在門口的公用公平秤上過秤檢驗。

    小小二維碼，掃出菜品“身份證”

    記者借來市民剛剛購買的豬脊骨小票，只見上面有一個醒目的二維碼。一掃碼，手機(jī)便進(jìn)入溯源系統(tǒng)，可以看到，這份豬脊骨是在18號攤位購買，商戶的名字和電話均有顯示，點擊“追溯”，可以看到，這份豬脊骨的供貨商是長株潭廣聯(lián)生豬交易市場有限公司，產(chǎn)地是安沙鎮(zhèn)毛唐工業(yè)園，農(nóng)藥檢測項目為合格。

    “在這個菜市場里，每天都有檢測，環(huán)境也干凈衛(wèi)生，我不一定每個菜都去掃碼溯源。”市民張先生是住在這附近的居民，今朝星市集農(nóng)貿(mào)市場信息透明，環(huán)境衛(wèi)生，讓他感到買菜放心。

    整個市場，蔬菜區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)、活禽區(qū)劃分清晰，尤其是水產(chǎn)區(qū)和活禽區(qū)，單獨分割開來。記者注意到，整個市場，除了水產(chǎn)區(qū)，地面都非常干燥。水產(chǎn)區(qū)的地面有排水管道，讓水快速排出。活禽區(qū)則貼心地用玻璃將活禽隔離開來，既實現(xiàn)了透明化操作，又能保證活禽的氣味不影響市場其他區(qū)域。