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春節臨近，江西省新余市渝水區觀下農貿市場內熙熙攘攘，一大早市民們紛紛前來采購年貨。“快過年了，家里開始置辦年貨，辦了年貨才有年味兒。”市民劉海艷說，觀下農貿市場干凈整潔，掃碼還能查到買的東西從哪里來，消費者買得放心吃得安心。
劉海艷說的掃碼是指食安溯源系統，自2019年觀下農貿市場智慧化改造后，市場給商戶免費配備了食安溯源電子秤。消費者通過掃描購物小票上的二維碼，就可以看到貨品上市時間、上游商戶、原產地等信息。
農貿市場智慧化改造不僅方便了消費者，也方便了商戶。通過食安溯源電子秤的統計數據，商戶可以根據每種產品的銷售量確定第二天的進貨量，在數據的指導下更合理地經營。商戶彭金保2020年1月7日入駐農貿市場經營干貨攤位，談到選擇這里的原因，他說：“這里環境干凈整潔，攤位整齊規范，智慧化改造后消費者更多，年前來買干貨的市民絡繹不絕，生意更好做。”
55歲的鐘英明從1995年開始做豬肉買賣，每當春節臨近都是她最忙的時候。“剛開始在自己家開一個小店，后來觀下農貿市場建成后，我第一批入駐。現在智慧化改造后，市場環境比以前更好了。”鐘英明說，市場每天會對進入市場銷售的生鮮食品抽樣檢測，并將檢測信息進行公示，確保進入市場的食品符合食品安全要求。
在觀下農貿市場入口處，兩塊屏幕實時滾動交易數據，一塊屏幕上各種產品的成交時間、攤位編號、成交單價一目了然；另一塊屏幕上，水產品、豆制品、蔬菜等類別的成交量排行清晰可見。“目前，觀下農貿市場正在搭建包含食品檢測、物流配送、倉儲等環節的數據中心。”觀下農貿市場企劃總監張豐驛說，數據中心建成后，可實現倉儲、流通、銷售、檢測等全流程的數據化管理。（完）
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