“色彩鮮亮的魚肉菜蛋，行色匆匆的家庭主婦，飄蕩在空氣中的早餐香味，此起彼伏的吆喝叫賣……濃濃的市井氣息，最終沉淀為韻味十足的草根文化，在時代更迭中幻化成生動的城市表情。”

我想上述這段描述應該是很多人心中對農貿市場的記憶，回憶固然美好，可是隨著城市快速發展和移動互聯網的影響下，農貿市場已經是“臟亂差”的代名詞，年輕人更愿意在網上下單買菜，而年齡大的人也更愿意去超市買菜。而農貿市場已經不是大家買菜的首選。

所以，新的時代，對傳統農貿市場提出了新的命題：城市加速更新，陷于“臟亂差”的菜市場，如何提升顏值？在新零售和新消費的圍剿下，作為古老的商業形態，菜場怎樣拓展生存空間？長期處于“散養”模式的菜場，該引入什么樣的管理體系？面對周邊居民的巨大需求，菜場如何實現功能疊加？

小小菜場之變，折射的是一座特大城市的發展建設和文明變遷。

一、智能軟硬件升級，菜攤前裝上智能秤，每筆交易可追溯

每個攤位前都裝了一臺智能云秤，就好似超市收銀臺一樣。雙面屏幕方便買賣雙方，都能看到菜的名稱、單價、斤數、總額。智慧大屏幕上滾動播出各筆交易信息，今日菜價、隨時追溯。

同時對農貿市場配置智能信息追溯設備和顯示屏，對農貿市場肉菜追溯系統進行全方位升級，建立商戶檔案展示、智能支付、信息自動采集、交易數據分析等智慧管理系統，推進智慧化市場建設，消費者可實時查詢追溯信息，實現追溯系統的智慧化、可視化、便捷化。

不僅如此，還給農貿市場配備專業智慧農貿市場管理系統，加強對市場商戶信用管理和交易信息采集分析，為市場經營提供決策服務。

二、搭上新零售的東風，買菜就像點外賣，半小時內送上門

目前很多生鮮類電商App在跟菜場搶顧客，傳統菜場如何留人呢？這就要求農貿市場需要主動求變，實現o2o買菜模式。為了方便市民線上買菜，筑美科技為農貿市場推出了手機買菜小程序，在三公里范圍內的市民都可以下單，半小時之內送菜上門，還可以線下自取，買菜就像是點外賣。

通過這種新零售模式，可以實現農貿業務更多樣性發展，比如實行網上訂單、社區配送，開展爆款商品促銷，更好地滿足市民消費需求。

三、市場經營好不好，商戶服務很關鍵，給商戶評星，年終評比有租金優惠

消費者可以通過農貿市場追溯屏給商戶評星，也可以通過線上市場公眾號進行評星。只要下單了，就可以評價。

在年底，市場管理方根據評星排行榜，前五名可以優惠租金5%-10%，同時還會定期公示評星排行榜，排名高的生意也會更好。通過這種評星方式激勵商戶更好地服務消費者，這樣子市場口碑才會越來越好。

農貿市場只有主動適應市場發展新趨勢、消費方式新變化，加快現代信息技術應用，推進以“食品安全追溯、智能交易結算、智慧信息服務”為特色的智慧農貿市場建設。豐富便民服務功能，增加早餐小吃、家政、維修等便民業態，推動農貿市場向社區鄰里中心轉變，更好滿足市民便捷化消費。推進品牌化建設，促進產銷對接，著力在轉方式、促轉型上下功夫，才能成為市民心中的“網紅市場”。