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“現在的便民市場像超市,電子稱重,掃碼支付,十分方便。”從路邊小菜攤到農貿菜市場,再到如今的智慧菜市場,今年60歲的市民馮友珍見證了菜市場的變遷,“從臟亂差的早市到干凈整潔的便民市場,從一手交錢一手交貨的買菜模式到現在的掃碼支付,菜市場就像我們的生活一樣越變越好了。”
開放式的菜架整齊排列,各類菜品分門別類擺放,各色菜式明碼標價……走進賽罕區佰加力便民市場,干凈整潔、現代化的環境讓人眼前一亮。這個正式投入使用的便民市場,為周邊居民生活帶來了便利。
“便民市場投入使用后,變得更加明亮整潔,也更智能化。”多年的蔬菜經營戶李琴直言,對比曾經的老菜市場和早市,除了環境得到改善之外,作為經營戶的自己感受最直觀的還有安全意識和支付手段的變化,“以前買菜一手交錢一手交貨,近年來是掃一掃付款,鮮少見到現金了。”
采訪中記者還看到,在每個攤位旁還可以看到攤位經營戶的營業信息、菜品價格等內容。
在美通農產品批發市場,消費者可以看到當天蔬菜樣品的檢測結果;在東瓦窯農產品批發市場,改造后加入了“智慧”的手段,可以進行食品溯源、食品檢測信息公示等。此外,在全市大型農產品批發市場還設立了蔬菜快速檢測中心。
在如今的互聯網時代,線上購物已不新鮮,像訂外賣一樣買菜也已成為不少市民的新選擇,這也使菜市場改變成新的經營模式。
“現在外賣訂單已成為我的主營業務,每天有十幾單。”沈燕直言,自己已經把業務的重心放在了外賣上,“當前都講究網絡銷售,我就做線上線下一體的攤位,打開銷售渠道。”
變的不僅是環境和支付手段,更有對食品安全意識的提升。
事實上,無論是菜場環境,還是支付手段,或是經營模式,跨過時光的門檻,如今的菜場正以全新的姿態訴說著新的故事。(記者 劉軍)