3月8日，我市首家亮相的新一代智慧菜市場——早安香金締華城菜市場將正式對外營業(yè)。智慧化菜市場相比傳統(tǒng)菜市場，有哪些不同？又將給市民帶來哪些方便？記者進(jìn)行了探訪。

菜價(jià)實(shí)時(shí)公布 商品可以溯源

早安香金締華城菜市場位于西陵二路51號(hào)金締華城地下商街。市場負(fù)責(zé)人告訴記者，市場營業(yè)面積2352平方米，有各類商戶50余戶，商品涵蓋蔬菜、水果、肉類、凍品、山雜、海鮮、水產(chǎn)、糧油、豆制品、面條、熟食等11大類，可滿足居民日常生活全品類購物需求，服務(wù)范圍涵蓋CBD中心城區(qū)核心商務(wù)圈在內(nèi)的十萬余市民。

市場設(shè)置的服務(wù)臺(tái)旁，有專門的查詢機(jī)及大數(shù)據(jù)公示屏，顧客可以自助查詢市場公示的全部信息，包括商戶信息、商品信息、追溯信息以及市場管理制度等。

在每個(gè)商戶前，都有一個(gè)15寸大小的顯示屏，方便顧客實(shí)時(shí)查看菜價(jià)。屏幕上的支付聚合碼支持多種付款方式，可以兼顧不同群體的使用習(xí)慣。“商戶證照信息及信用評價(jià)等也將在此公示，方便顧客監(jiān)督。交易結(jié)束，顧客還可以通過顯示屏對商戶的服務(wù)及時(shí)評價(jià)。”

空調(diào)冬暖夏涼 水產(chǎn)區(qū)防水隔離

購物環(huán)境趕不上超市，是市民不愛逛傳統(tǒng)菜市場的主要原因。作為新一代智慧菜市場，早安香金締華城菜市場將徹底擺脫這一困擾。

據(jù)市場負(fù)責(zé)人介紹，市場里安裝有大型中央空調(diào)，管理人員將根據(jù)室外溫度及時(shí)設(shè)置空調(diào)溫度，確保冷暖適宜。市場還安裝有新風(fēng)系統(tǒng)，可以及時(shí)通風(fēng)換氣，讓顧客不受異味困擾。此外，市場還將實(shí)行無煙管理，力爭打造我市第一家無煙菜市場。

在水產(chǎn)、海鮮區(qū)，記者看到了超市專用的展示設(shè)備。市場負(fù)責(zé)人告訴記者，區(qū)域里還有更加全面的防水設(shè)計(jì)，并同其他區(qū)域相對隔離，以保證水產(chǎn)區(qū)的污水不會(huì)對市場其他區(qū)域造成污染。此外，水產(chǎn)區(qū)的每個(gè)商戶都配有專用的移動(dòng)宰殺臺(tái)，以便將污水與污物分離，保證了水產(chǎn)區(qū)整體的衛(wèi)生潔凈，一改傳統(tǒng)菜市場水產(chǎn)區(qū)的臟亂形象。

熟食“制售分離” 農(nóng)殘“你點(diǎn)我檢”

在熟食區(qū)，記者看到，所有的門面均為全玻璃封閉式，設(shè)置有預(yù)凈間和專業(yè)冷藏展示柜。市場負(fù)責(zé)人告訴記者，這種制售分離的形式可以保證商品的衛(wèi)生潔凈，顧客可以看到全部制售過程，買得放心，吃得舒心。

市場里，由全透明玻璃封閉而成的農(nóng)殘監(jiān)測室格外顯眼。市場負(fù)責(zé)人告訴記者，農(nóng)殘檢測室是新一代菜市場必備的基礎(chǔ)設(shè)施之一，監(jiān)測室里配備了農(nóng)殘檢測所需的檢測設(shè)備及相關(guān)試劑，每天都由市場安排專人進(jìn)行相關(guān)抽檢工作。顧客也可以提出農(nóng)殘檢測需求，真正實(shí)現(xiàn)“你點(diǎn)我檢”。檢測室電子屏幕會(huì)實(shí)時(shí)更新監(jiān)測數(shù)據(jù)，真正做到檢測結(jié)果透明公開。

該負(fù)責(zé)人告訴記者，市場還配備250平方米的專用停車場，讓顧客無憂停車、舒心購物。