近期，受新冠肺炎疫情的影響，很多行業(yè)受到了不同程度的沖擊，其中農(nóng)批市場行業(yè)的變化尤為顯著。而如何在將危機轉(zhuǎn)化為商機，就是我們今天要講的內(nèi)容。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場簡稱農(nóng)批市場，現(xiàn)已成為我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主流渠道、主要業(yè)態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功能主要包括水果區(qū)、蔬菜區(qū)、糧油區(qū)、干貨區(qū)等主要交易區(qū)域以及信息中心、物流場、配套酒店、管理辦公區(qū)等輔助業(yè)態(tài)；物流場又稱冷鏈倉儲中心，綜合冷庫、冷鏈交易中心、分揀中心、倉儲區(qū)、物流配送區(qū)、冷藏停車區(qū)等多功能為一體的綜合功能區(qū)。

隨著疫情的變化，各城市的交通逐漸復(fù)蘇，各地區(qū)的企業(yè)也漸漸復(fù)工，人民群眾的日常生活也開始步入正軌。這時候，農(nóng)批市場作為促進商品集散，保障城市農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的一把手，就必須在這個階段做出相應(yīng)調(diào)整。

一、農(nóng)業(yè)壓艙石的地位將促進各地重視農(nóng)產(chǎn)品交易市場建設(shè)

疫情期間，各地基本保證了主要農(nóng)產(chǎn)品供給的有序、充足，地方政府通過農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、集散市場調(diào)配農(nóng)產(chǎn)品資源，市場有序運營也保障了物價穩(wěn)定。

2020年中央一號文件出臺，提出穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤、發(fā)揮“三農(nóng)”壓艙石作用。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、集散市場保障供給、穩(wěn)定物價，幫助農(nóng)民銷售滯銷農(nóng)產(chǎn)品，關(guān)鍵時刻，起到了“壓艙石”的重要作用。疫情結(jié)束后，各地政府應(yīng)當充分認識到農(nóng)產(chǎn)品交易市場建設(shè)對保障民生的重大作用。

二、更注重冷鏈、倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)

大宗農(nóng)產(chǎn)品的貯存、遠途運輸需要完善的冷鏈、倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，目前，各地冷鏈、倉儲的建設(shè)處于供給不足、發(fā)展不均衡的狀態(tài)。此次疫情，突出了農(nóng)產(chǎn)品供給的重要作用，冷鏈、倉儲等配套設(shè)施建設(shè)相對較好的地方，政府保障農(nóng)產(chǎn)品供給做的更有效。各地應(yīng)當落實2020年中央一號文件提出的“啟動農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程”，“支持建設(shè)一批骨干冷鏈物流基地”等相關(guān)要求，出臺具體政策，加大冷鏈、倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保障農(nóng)產(chǎn)品供給。

三、農(nóng)產(chǎn)品電子交易會快速發(fā)展

為了抗擊新冠肺炎疫情，很多地方均采取了較為嚴格的封閉政策。封閉期間，很多生鮮農(nóng)產(chǎn)品、生活必需品采取了網(wǎng)絡(luò)交易、電子交易的手段，滿足了市民正常生活的基本需求，也促進了電子交易的發(fā)展。一些城市近郊的農(nóng)戶采用微信、社群銷售等手段嘗試向市民銷售農(nóng)產(chǎn)品，取得了較好的效果。疫情促進了一些農(nóng)戶運用互聯(lián)網(wǎng)手段，繞過中間銷售商，涉足“新零售”。一些互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺也會加大對生鮮電商的投入，農(nóng)產(chǎn)品電子交易將會快速發(fā)展。

四、加快農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的建設(shè)

農(nóng)產(chǎn)品食品安全一直受到各級政府的高度重視，此次疫情，也反映了一些監(jiān)管部門在農(nóng)產(chǎn)品食品安全管理上的不足，各級政府應(yīng)當高度重視農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的建設(shè)，商務(wù)、農(nóng)業(yè)、供銷部門應(yīng)該著力建設(shè)全國性的、產(chǎn)供銷全方位的農(nóng)產(chǎn)品溯源體系，保障“菜籃子”，保障食品安全。

五、農(nóng)產(chǎn)品交易市場運營管理將更加規(guī)范有序

農(nóng)產(chǎn)品交易市場是農(nóng)產(chǎn)品交易、集散的重要場所，也是保障食品安全的關(guān)鍵樞紐。監(jiān)管部門對農(nóng)產(chǎn)品交易市場疏忽管理也是此次疫情爆發(fā)的一個重要原因。各地政府應(yīng)當在加大農(nóng)產(chǎn)品交易市場體系建設(shè)的同時，規(guī)范市場的運營、管理，通過監(jiān)督管理、政策引導(dǎo)、資金補貼等措施引導(dǎo)市場向智慧化、溯源化、規(guī)范化方向發(fā)展。

六、促進交易市場轉(zhuǎn)型，智慧農(nóng)貿(mào)、生鮮超市快速發(fā)展

疫情結(jié)束后，傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易市場將會迎來轉(zhuǎn)型的窗口期，傳統(tǒng)的交易集散功能將進一步向冷鏈、倉儲功能轉(zhuǎn)化，向智慧化、溯源化、規(guī)范化方向發(fā)展，更加突出市場運營管理的重要性。同時，智慧農(nóng)貿(mào)、生鮮超市將會在5G技術(shù)的支持下，獲得快速的發(fā)展機會。

在抗擊新冠肺炎疫情中，農(nóng)產(chǎn)品交易市場在重大事件中保障民生的重要作用顯得更加關(guān)鍵。疫情結(jié)束后，相關(guān)部門應(yīng)當加快促進農(nóng)產(chǎn)品交易市場的轉(zhuǎn)型，更好的滿足市民的需求和政府保障民生、實現(xiàn)戰(zhàn)略的要求。