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作為市政府實事項目，上海今年將新建500家社區智慧微菜場。伴隨著布點的逐步鋪開，7月1號以后，智慧微菜場在讓老百姓菜籃子拎得更輕松的同時，還能有效減輕生活垃圾分類的負擔。
每一天，上海兩千多家社區智慧微菜場供應千家萬戶的各類主副食品，絕大部分都已經做過垃圾減量的處理，比如玉米沒有皮和須，金針菇也剪了根，這讓不少經常在APP上下單的市民非常開心：“它干干凈凈的，不要剝皮去梗，相當于凈菜了，拿回家也不用揀了，不要垃圾分類了。”
不少來自市外基地的蔬菜，甚至是活殺的魚類，在進上海之前都已經通過各種處理完成"瘦身"，簡單清洗一下就可以下鍋。比如在食行生鮮社區智慧微菜場，市民就可以下單活殺的魚類，拿到手的鱸魚、甲魚等都已經去了鱗、去了腮、去掉了內臟。“到了用戶手里就不會產生類似的垃圾了，我們會跟養殖畜牧類的企業合作，像菜葉可以在養牛場或者養雞場這些地方再利用，而內臟等也有專門的做飼料和肥料的企業上門來收。”食行生鮮副總經理高海峰告訴看看新聞Knews記者。
未來，智慧微菜場的水果也會進行類似凈菜的處理，包裝也將變得更為環保。
上海晶糧信息科技公司董事長張菁就表示，未來，等冷鏈等技術進一步提高，他們會考慮把水果洗好，切好，老百姓拿到家直接就可以食用。而在包裝上面，食行生鮮也將考慮運用更為環保的材料，比如布袋等，讓顧客可以重復使用，從而減少干垃圾的產生。
據介紹，上海每天產生的2萬多噸各類垃圾中，濕垃圾占比不小，而各類形式多樣，大大小小的菜場又是濕垃圾產生的主力軍。
上海市綠化和市容管理局環衛處副處長齊玉梅表示，上海全市的濕垃圾預測未來每天可以分出6300到6400噸，菜場一天可能會達到1300噸左右：“可以通過蔬菜生產基地更進一步地在進城之前就做好源頭的減量。”
目前，上海每天蔬菜消耗量1.6萬噸，市商務部門將配合綠化市容部門加強菜市場垃圾分類宣傳指導和推進落實工作。
據上海市商務委副主任諸旖透露，截至目前，上海已經布點了2167家社區智慧微菜場。“智慧微菜場可以從源頭上來分揀，簡易包裝，冷鏈配送，從源頭上減量，它可以說是大有可為。”
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