愛華市場，藏在這
誰能想到在華強北也有這么一個老市場呢。穿過一堆電子市場，一拐進這條小路，行人的小推車里突然就變成大蔥、豬肉，而不是一堆堆的電子元件、手機殼。
要認真說起來，愛華市場還是以潮汕食材為主的市場。很多攤主也都是潮汕人，或者更具象地可以說是普寧人，這是市場元老級攤主方阿姨告訴我的。這里其實也不大，但進來后感覺這里似乎什么都有，有專門賣丸子的，手工做面條的，現切雪花牛肉......潮汕人來了感覺特別親切。
逛菜市場要趕早，市場里的做肉丸的五點就開始準備，新鮮的牛肉七點就到位，來晚了可能就啥也沒了。
這里有扇貝、海螺、青口、花甲，但這都不是重點，看到了蜆和薄殼，我媽肯定是挪不開腳了，要上一斤兩斤，再搭上一根金不換，回家一炒，就輪到我爸就吃得挪不開腳。
這里的魚飯用小籃子碼得整整齊齊，紅魚、巴浪魚、吊桶仔、薄殼米。而一旁還有潮汕的粉粿，南瓜粿、芋頭粿、韭菜粿......
牛肉攤上的招牌寫清楚了每天牛肉到店的時間，有煲湯的牛骨，自己打的牛丸，買了牛肉還可以幫你切片，瞧這牛肉的雪花，真美。
市場里有好幾家賣丸子的，好些都是自己做的，去的巧還能買到熱乎乎剛炸出來的魚丸。又或是魚面，你試過嗎？潮汕的廣章，芋頭卷、菜頭卷，也可以自己買回家切了炸了吃。
在這里，可能就沒有你找不到的腌菜，腌雪菜，腌咸菜，腌白菜，腌豆角，烏橄欖，光是蘿卜干，都有好幾種不同年份和做法的。
光是雞蛋，就有5、6種，還有鵪鶉蛋、鴕鳥蛋、皮蛋、咸蛋.....
這里有兩個東北特產店，賣著東北特產和一些北方蔬果，有些東西哪怕是沒擺出來，熟客來了也知道去哪找，逢年過年特別多人會來這里辦貨。
想買現做云吞、餃子，這里都有，機器就擺在攤位里。想吃粿條的，這里也有滿滿的幾個攤位讓你選。
有時候買菜會順帶捎上幾份熟食，或是脆皮的燒鵝，或者入味的豬蹄、大腸。
禽肉、蔬果，這些就不用提了，是市場的標配了。
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