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了解一座城市，最好的辦法，就是去當地的菜場，它是夾著人間煙火，卻又最接地氣的地方。菜市場是一座城市百態生活的縮影，時代在變化，菜市場也正在顛覆“臟、亂、差”的印象。
說起愛華市場，久居華強北的人一定熟悉，它已經在華強北深藏了三十多年，這里能買到最地道的潮汕味道、東北味特產，土貨、尖兒貨齊全……在這里能買到生鮮簡餐，還能感受到充斥著柴米油鹽的生活。
老菜場，新變化，舊味道
合理規劃功能區，高顏值變身
市場內并設立了專門的食品檢測室，并嚴格執行檢測制度，固定專業檢測人員，每天對市場內的蔬果、肉類等進行抽檢，并實時將檢測結果公示于市場顯示屏，消費者可實時查詢檢測結果，對于檢測不合格的產品第一時間下架并銷毀，以此來確保老百姓舌尖上的安全。
信息公開，交易有保障
市場統一使用溯源電子秤，可以有效杜絕缺斤短兩問題，可以實現多元化支付，減少現金交叉感染；消費者購買商品之后，可以獲取購物小票，買了什么菜，多少價格，在哪個攤位買，食品是否經過檢測，食品的來源，商戶的信息是否齊全，都能在小票上查看，最大程度上保障消費者的權益。
結語： 愛華市場的智慧升級，是保障和改善民生，有利于打造深圳食品安全先行示范區形象。改造升級后的愛華市場，不僅環境好了，同時市場效益也提高了，經營戶經營更便捷，政府監管更方便，更還老百姓一個安全、衛生的買菜環境。達到消費者，經營者，市場經營方，政府監管四方共贏。
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