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檢測人員正在車上工作 楊晟途攝
【本報訊】5月15日早上8時剛過，一臺食品安全快檢車來到五泉早市和國芳超市，利用車內先進食品檢測儀器開展“上門”抽檢，在短短一個多小時內完成茶葉、蔬菜和面條等食品檢測36批次。記者從城關區市場監管局獲悉，為不斷加大食品安全抽檢力度，保障疫情期間群眾的飲食健康，該局開展“零距離”食品安全抽檢，提高了食品抽檢的針對性和靶向性。
隨著夏季氣溫日漸升高，食品安全隱患不容忽視。城關區市場監管局負責人介紹，按照上級部門下達的抽檢任務，以及區縣級食品風險監測計劃，結合全區保供穩價和日常檢查，該局本著科學有效原則，制訂食品抽檢計劃和方案，明確工作目標，細化抽檢任務，確保監督抽檢覆蓋不同區域，分季度分批次嚴格開展抽檢。目前，城關區已在轄區34個農貿市場、超市建有食品和食用農產品快檢室，配備快檢設備。
“快檢車廂不過六七平方米，但是車內檢測設備很完善?！睋榻B，食品安全快檢車的投入使用，為更有效保障公眾食品安全、提升食品安全監管效能提供技術支撐。食品安全快檢車隨后將深入學校食堂、農貿市場和餐飲單位等進行上門抽檢，切實保障廣大人民群眾舌尖上的安全。
蘭州日報社全媒體首席記者 楊晟途
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