“通過這個‘吃呱呱’平臺，消費者可以及時下單，方圓2公里都能覆蓋，而且商家也可以使用我們的統一采購平臺，節約經營成本。”在河西區越秀菜市場，市場運營方庫農公司運營經理趙濃介紹說。此前，為了給我市百姓營造更加安全、便捷、舒心、智慧的購物環境，推動我市菜市場建設管理全面上水平，天津市商務局于今年4月份印發了《市商務局關于推動菜市場全面提檔升級的通知》，拉開了我市菜市場全面提檔升級的序幕。5月13日，天津市首家連鎖智慧菜市場——越秀菜市場正式掛牌營業，這也標志著我市菜市場建設拉開了連鎖智慧運營的序幕。

　　越秀菜市場位于河西區利民道與白云路交口，面積2200平方米，共有攤位70余個，經營品類涵蓋了蔬菜、水果、肉類、水產、糧油、干調、豆制品、鹵味、蛋奶等業態。該市場為庫農公司的8家連鎖菜市場之一，中央空調、監控、消防、給排水、農殘檢測和產品溯源等系統設備完善。

　　按照市商務局關于打造智慧菜市場的要求，越秀菜市場借助互聯網、物聯網、大數據等先進技術對傳統菜市場進行智慧賦能，精心打造了實體商戶與線上平臺互聯，線上線下互動，商戶消費者互通，上下游產業鏈一體化的智慧市場運營管理模式，有效擴大了傳統菜市場的輻射范圍，為消費者線上買菜購物提供了便利，在全市具有示范引領效應。

　　“在采購上游，我們積極對接韓家墅海吉星農產品批發市場，由平臺統一采購商戶們所需的商品，并且進行統一配送，從而極大地節約了商家的運輸成本；另一方面，對我們市場來說，也能夠降低菜價，讓老百姓享受到質優價廉的農副產品。”庫農公司辦公室主任孔慶雯還告訴記者，通過掃描購買訂單上的二維碼，所有顧客都可以對所買產品進行追溯，從而極大地保證了食品安全和售后服務質量。

　　并且，對于越秀菜市場的運營方而言，他們也能夠實時采集匯總交易數據，品類概況，用大數據指導商戶經營，并可實現在線發布通知，線上繳納水電租金、財務對賬等功能，從而在減少人工管理成本的同時，讓商戶經營更加便利。

　　而除了通過商戶“進貨平臺化”“管理集約化”以外，越秀菜市場更具有其他智能化特點。透過市場中智能信息屏的顯示資料，用戶可以清楚地知曉商戶信息和營業執照情況；同時消費者的交易品類、價格信息也能實時投射到智能信息屏，讓顧客買菜一目了然，更加安全放心。極大地實現了交易收銀電子化。

　　“下一步，我們還將逐步引入美團、餓了么等電商平臺，擴大商戶線上平臺入駐率，豐富線上商品種類和優惠促銷活動。”孔慶雯表示，為了鼓勵市民線上消費，提振市場消費潛力，庫農公司投資200萬為市民發放線上菜市場消費券，在庫農公司旗下四家菜市場的線上平臺使用，為市民帶來實惠、全新的智慧菜市場消費體驗。

　　“2、3月份疫情較為嚴重的時候，也是線上訂單比較密集的時候。正因于此，我們越秀菜市場著力打造配送到家便利化。”趙濃告訴記者，越秀菜市場專門設立了平臺配送專區，對市場所有線上訂單進行統一包裝，市民可以線上自主選購菜市場商品，由越秀菜市場線下配送到家，周圍2公里內可實現1小時無接觸配送到達，有效滿足了市民多樣化的購物需求，特別是便利了出行不方便的老年人的買菜購物，對于疫情期間減少人員聚集，維護市民安全具有重要意義。

　　此外，越秀菜市場還積極推動線上直播，打造市場多元消費。目前，越秀菜市場投資近20萬元打造了我市首個菜市場線上直播區，定期組織市場商戶、優質農產品廠商等進行線上直播，邀請網紅直播帶貨，打造菜市場多元消費新引擎。

　　市商務局市場建設處副處長劉新國表示，未來幾年，市商務局將和各區商務主管部門共同推動，把我市的菜市場進行提檔升級。市商務局也將繼續引導市場管理方和菜市場主管部門，把我市的菜場打造成一個食品更加安全、管理更加規范、智慧功能更加便利的的購物環境。

　　“下一步，我市還將有一批龍頭企業和連鎖智慧菜市場建成開業，從建設標準、運營管理、環境質量和智慧賦能等方面實現全面提檔升級，為津城百姓創造更加安全、便捷、舒心、智慧的購物環境，推動我市菜市場建設管理全面上水平。”劉新國最后說。