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齊魯網·閃電新聞6月1日訊 為加強農貿市場食品安全規范化管理,進一步提升全省食用農產品質量安全保障水平,近日山東省市場監管局根據《山東省食品安全管理規范化農貿市場創建行動方案》,部署開展第三批省級食品安全管理規范化農貿市場(以下簡稱規范化農貿市場)創建工作。
一是明確申報范圍。今年全省計劃新創建規范化農貿市場75家。由市場開辦者依法開辦,位于城區、社區內,以銷售畜禽、果蔬、水產、糧油等各類食用農產品和食品為主的農貿市場(含便民市場、社區市場)均可申報規范化農貿市場。各市今年參加規范提升的農批市場也可以納入申報范圍。但是臨時或定期買賣的市場不列入申報范圍。
二是完善創建標準。為了取得實效,省市場監管局突出食品安全管理內容,對《山東省食品安全管理規范化農貿市場創建考核評價標準》作了調整,并要求各市縣局要組織參與創建的農貿市場認真學習標準要求,對照標準查缺補漏、補齊短板、規范經營。
三是規范創建程序。規范化農貿市場創建主體是農貿市場開辦者,申報創建的農貿市場開辦者要如實填寫《山東省食品安全管理規范化農貿市場創建申報表》,經縣局初審、市局中期評估、省局評估驗收、公示公布等程序組織創建。
四是強化結果應用。本次規范化農貿市場創建工作將與食品安全考核工作和食品安全市、縣創建相結合,農貿市場創建驗收得分直接作為食品安全市、縣創建省級評價相應業態的得分。
五是實施動態管理。結合本次創建活動,今年將對2018年公布的218家農貿市場進行復評,對不能持續達到創建標準要求的,取消其命名并向社會公告。