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6月10日中午12時許,嘉城綠都農貿市場的人流量少了,蔬菜經營戶韓姣姣開始整理自己的攤位,將每一種蔬菜擺放整齊,地面清掃干凈,又用抹布將臺面擦了幾遍,部分蔫了的蔬菜扔進易腐垃圾桶。“農貿市場干凈了,我們的生意才會好,顧客進來買菜心情也好。”這一整套嫻熟的動作,韓姣姣每天都要來上那么幾回,“最近市場內一直在宣傳愛國衛生行動、文明城市創建,作為城市的一份子我們自然也要盡一份力,首先要做的就是要把各自的攤位守好,保證經營攤位的整潔干凈,不給市場衛生環境添堵。”
走進嘉城綠都農貿市場,就像是走進了一家小型超市,地面干凈整潔,攤位擺放整齊,空氣中聞不到異味,角角落落也基本見不到雜物亂堆亂放的情況,就連水產區附近的地面,也沒有積水的現象。記者注意到,水產區經營戶吳大姐的攤位內擺放了一個專門的殺魚操作臺,上面鋪上了一次性油布,殺魚后的魚鱗等流入到下方的易腐垃圾桶,每日按時清理,很是干凈。
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在嘉城綠都農貿市場,每周總有兩天時間,夜晚的燈要亮到九、十點。等到市場關門后,管理方會對地面、攤位、墻面等進行全面的清掃、沖洗、消毒。“包括下水道,我們會將所有的窨井蓋打開,消殺病媒生物,保證清掃無死角。”該農貿市場場長胡建榮介紹,近期我們也加大了力度,讓大清掃行動更全面、更徹底,確保農貿市場衛生環境的干凈、整潔、有序。
從經營戶到管理方,一點一滴的努力換來了更加優質的農貿市場環境。為全面推進農貿市場落實愛國衛生運動、文明城市創建工作,6月初,區市場監管局聯合區創建辦、區垃圾分類辦等相關部門召集各農貿市場召開推進會,對全區24家農貿市場長效管理存在的問題進行了通報,部署衛生環境整治專項行動,要求做好文明行為倡導、垃圾分類、防蚊防蠅防病毒等工作,加強食品安全監管,嚴禁宰殺、出售活禽,嚴禁販賣野生動物,促進農貿市場環境衛生再升級。
連日來,南湖區各大農貿市場掀起了一場“清潔市場”行動,市場管理方、經營戶紛紛行動起來,圍繞市場衛生環境、經營秩序、食品安全等開展綜合整治,推進清理衛生死角、全員大掃除、病媒生物消殺等工作,落實長效監管機制,積極投身到愛國衛生運動中,為全國文明城市創建添磚加瓦。
值得一提的是,嘉興市南湖菜籃子經營管理有限公司還針對垃圾減量分類工作,向其管理的6家農貿市場發出了《推廣使用菜籃子布袋子倡議書》,倡導重拎菜籃子、重提布袋子,并在服務臺處提供可循環使用的菜籃子,引導經營戶和消費者養成良好的習慣,從源頭上減少垃圾的產生。“目前,我們正在研究二分類桶的設置,打算后續在各農貿市場推廣使用二分類桶,進一步提升經營戶的垃圾分類意識,落實好垃圾分類工作。”南湖菜籃子經營管理有限公司副總經理劉偉表示。