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6月16日起,北京市突發(fā)公共衛(wèi)生事件響應(yīng)級(jí)別調(diào)整至二級(jí)。北京青年報(bào)記者從北京市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉,當(dāng)晚,該局對(duì)北京的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)菜市場(chǎng)、餐飲經(jīng)營(yíng)單位等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)主體啟動(dòng)綜合執(zhí)法大檢查。北京市市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法總隊(duì)總隊(duì)長(zhǎng)況旭向北青報(bào)記者介紹,本次大檢查是在全市食品安全大檢查的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管局綜合執(zhí)法優(yōu)勢(shì)的行動(dòng)。將在食品安全、蔬菜價(jià)格、防護(hù)用品產(chǎn)品質(zhì)量、重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)新冠肺炎防護(hù)指引上進(jìn)行綜合執(zhí)法大檢查。
6月17日一早,況旭帶隊(duì),帶領(lǐng)市局和海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來(lái)到海淀區(qū)增光鴻運(yùn)菜市場(chǎng)和海碗居老北京炸醬面餐館增光路店進(jìn)行綜合執(zhí)法檢查。“你們的蔬菜都是哪里進(jìn)的貨,臺(tái)賬給我們看一下。”增光鴻運(yùn)菜市場(chǎng)一處售賣(mài)蔬菜的攤位前,執(zhí)法人員認(rèn)真核對(duì)著他們的進(jìn)貨臺(tái)賬。北青報(bào)記者注意到,在檢查進(jìn)貨渠道的同時(shí),他們還對(duì)商品價(jià)格進(jìn)行了檢查。“娃娃菜進(jìn)價(jià)2.5元,銷(xiāo)售價(jià)是3.5元。”商戶(hù)報(bào)著價(jià)格。執(zhí)法人員告訴北青報(bào)記者,綜合執(zhí)法檢查啟動(dòng)后,他們不僅會(huì)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的食品進(jìn)貨渠道等進(jìn)行檢查,同時(shí)也會(huì)密切監(jiān)測(cè)食品價(jià)格,促銷(xiāo)廣告是不是有虛假宣傳等。
在海碗居增光路店,執(zhí)法人員走進(jìn)后廚主要對(duì)衛(wèi)生和消殺工作進(jìn)行了檢查。在冷菜制作間,執(zhí)法人員特別提醒大廚要拿浸泡過(guò)消毒液的毛巾把所有有把手的部位都包裹起來(lái),避免手部直接接觸。“涼菜的制作要求潔凈度很高,把手的位置很容易被污染,所以要進(jìn)行處理。”執(zhí)法人員解釋。上午在對(duì)以上兩個(gè)地點(diǎn)的檢查中未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。
據(jù)了解,此次綜合執(zhí)法大檢查以農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)、社區(qū)菜市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位、超市、冷庫(kù)為重點(diǎn)場(chǎng)所;以生鮮、冷凍畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品等食品,口罩、防護(hù)服、紅外測(cè)溫儀等防疫物品為重點(diǎn)品種;以督促指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)單位遵循最新版防控指引的要求,嚴(yán)格落實(shí)疫情防控主體責(zé)任為中心任務(wù),重點(diǎn)打擊未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售無(wú)溯源憑證、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明文件、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;借疫情之機(jī)哄抬蔬菜等生活必需品、防疫用品等重點(diǎn)商品價(jià)格、囤積居奇、散布漲價(jià)信息;餐飲服務(wù)單位購(gòu)買(mǎi)和使用來(lái)源不明的肉類(lèi)、水產(chǎn)品以及其他食品原料等違法違規(guī)行為;防護(hù)用品質(zhì)量偽劣、侵權(quán)假冒違法行為等。在執(zhí)法檢查中,對(duì)利用地下、半地下空間銷(xiāo)售海鮮、生鮮畜禽制品的經(jīng)營(yíng)單位,檢查中發(fā)現(xiàn)消殺不到位,環(huán)境臟亂差的,先行責(zé)令關(guān)停整改。
目前,全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已迅速行動(dòng)起來(lái),按照“綜合執(zhí)法大檢查”通知要求,奔赴轄區(qū)重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展大規(guī)模、全覆蓋式的現(xiàn)場(chǎng)檢查,督促、指導(dǎo)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)主體責(zé)任,做好疫情防控工作,檢查中如若發(fā)現(xiàn)存在違法違規(guī)行為的,一律依法采取強(qiáng)制措施,從嚴(yán)從快處理,確保首都市場(chǎng)秩序平穩(wěn)有序。
北京市發(fā)生新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)聚集性疫情以來(lái),全市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)格按照市委市政府的工作部署,加強(qiáng)綜合執(zhí)法,重拳出擊,嚴(yán)厲查處生活必需品、防疫物品等重點(diǎn)商品領(lǐng)域的價(jià)格、食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量違法違規(guī)行為,以更堅(jiān)決的態(tài)度、更嚴(yán)格的舉措、更果斷的行動(dòng),全力保證首都市場(chǎng)良好秩序,確保消費(fèi)者買(mǎi)得放心、用得放心、吃得放心。
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