大眾網·海報新聞聊城5月13日訊 為切實防范全縣流通環節食品安全風險,進一步規范食用農產品市場銷售行為,提升食用農產品質量安全水平,5月12日莘縣市場監管局召開全縣食用農產品批發(農貿)市場食品安全風險防控暨規范提升專題會議。局機關相關科室、各市場監管所負責人以及市場開辦單位責任人共計40余人參加了會議。
會議傳達了省局《關于山東省食用農產品批發市場食品安全管理規范提升活動實施方案》,就食品安全管理制度、檔案建設、入市查驗、農產品檢測、信息公示、電子追溯以及問題處置進行了詳細解讀,農批市場兩類主體規范落實食品安全法定責任,積極引導農批市場提升五個方面食品安全管理水平。并針對目前食用農產品批發(農貿)市場,存在的食品安全風險進行了研討。
會后組織與會人員到百農市場進行了現場觀摩,由市場開辦者介紹了企業落實食品安全主體責任的具體措施、相關資料、檢驗制度等內容,通過現場觀摩交流學習,增強了大家參與的自覺性和主動性,為深入開展食用農產品批發市場規范提升活動奠定了基礎。