我市新創建13家“放心”農貿市場
2019年度省級食品安全管理規范化農貿市場公布 我市目前已創建兩批共29家
青島日報/青島觀/青報網訊 近日,山東省市場監督管理局公布了2019年通過省級食品安全管理規范化農貿市場(以下簡稱“規范化農貿市場”),全省共有76家農貿市場進入名單,其中我市13家,位列全省第一。截至目前,我市共創建兩批共29家省級食品安全管理規范化農貿市場。
開展食品安全規范化農貿市場創建是提升食品安全保障水平的重要內容,也是各級市場監管部門加強農貿市場食品安全監管的重要手段。由市場開辦者依法開辦,位于城區、社區內,以銷售畜禽、果蔬、水產、糧油等各類食用農產品和食品為主的農貿市場(含便民市場、社區市場)均可申報規范化農貿市場。按照創建考核評價標準,參與創建的農貿市場必須制度健全、場所規范、檔案完善等,入市銷售者必須亮證經營,并達到一定的衛生要求、檢驗檢疫要求等。如,農貿市場按照食用農產品類別實行分區銷售;市場開辦者查驗入場食用農產品的可溯源憑證和合格證明文件,并留存查驗記錄;食用農產品攤位柜臺懸掛統一制作的經營信息公示牌;入場銷售者銷售設備或者設施干凈衛生,并具有與其銷售的食用農產品品種、數量相適應的銷售設備或者設施等。
在此次入選的13個農貿市場名單中,膠州市最多,有4個,其次是李滄區3個,城陽區2個,市南區、市北區、嶗山區、西海岸各1個。根據省市場監督局計劃,2020年也是全省第三批省級食品安全管理規范化農貿市場已經開始,根據省局計劃,今年我市計劃創建15處。下一步,市市場監管局將嚴格標準,認真組織做好創建工作,加強宣傳培訓,將方案下發至農貿市場的開辦者手中。同時要求各區市,要組織參與創建的農貿市場認真學習標準要求,對照標準查缺補漏、補齊短板、規范經營,對參與創建市場進行跟蹤管理,督促落實食品安全主體責任,確保凡參報必須達標通過。對已完成創建的市場,實施動態管理,規范化農貿市場要充分體現引領帶動作用,確保持續達到標準規定內容和要求,今年省局將對2018年公布的規范化農貿市場進行復評,對不能持續達到創建標準要求的,取消其命名并向社會公告。
(青報全媒體記者 傅春曉)
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