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摘要:記者獲悉,廣州市將開展農貿肉菜市場食品添加劑專項治理行動,行動為期三個月,旨在把市場準入關,確保人民群眾飲食安全。
7月16日,記者從廣州市市場監督管理局獲悉,廣州市將開展為期3個月的農貿肉菜市場使用食品添加劑的專項治理。
據介紹,廣州市場監管部門將加強農貿市場(大型)超市每日快檢,持續對去皮果蔬、水產品等食用農產品開展二氧化硫等專項快檢,及時篩查發現不合格食用農產品,公示快檢信息,依法依規處置不合格食用農產品,嚴把市場準入關。同時,委托第三方專業技術機構對重點品種、重點項目實施靶向性抽檢,著力提高問題發現率,切實增強監管的針對性和有效性。
廣州市場監管部門還將發布食品中可能違法添加非食用物質、濫用食品添加劑的《公告》。根據原衛生部公布食品中可能違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的名單,結合平時日常監管及監督抽檢情況,收集整理較常見的10大類食用農產品中可能違法添加非食用物質、濫用食品添加劑的有關情形,涉及品種包括鮮活水產品、豬肉、豆芽、腐竹、新鮮果蔬等。
(文章來源:中國食品安全網)