西安新聞網(wǎng)訊 在食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作方面，西安市市場(chǎng)監(jiān)管局以強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種監(jiān)管為監(jiān)管組重點(diǎn)，嚴(yán)防嚴(yán)控食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)新提升監(jiān)管效能。

　　其中，實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)品種經(jīng)營備案制度，推動(dòng)經(jīng)營者樹立誠信意識(shí)，全市食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)品種備案4812戶。實(shí)施外埠生豬屠宰企業(yè)實(shí)地考察備案制度，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。

　　同時(shí)，實(shí)施快速監(jiān)測(cè)全覆蓋面，嚴(yán)格風(fēng)險(xiǎn)防控。我市在13個(gè)大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和93個(gè)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)建立了快檢室，每月快檢1萬批次以上，食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)合格率百分之99以上，筑起了“食品安全防火墻”。

　　以示范創(chuàng)建引領(lǐng)推動(dòng)監(jiān)管水平提升，推動(dòng)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，目前，全市有40家“放心肉菜示范超市”。

　　另外，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品智慧監(jiān)管建設(shè)工作，以創(chuàng)新提升監(jiān)管效能。今年5月，全市開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)智慧監(jiān)管試點(diǎn)工作。智慧監(jiān)管平臺(tái)及“一店一碼”系統(tǒng)在我市城六區(qū)和長安區(qū)試點(diǎn)，目前，4個(gè)市場(chǎng)已試運(yùn)行。該系統(tǒng)采取政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)承辦、企業(yè)參與的市場(chǎng)化運(yùn)作方式，構(gòu)建起市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營者、消費(fèi)者和市場(chǎng)監(jiān)管部門“四位一體”的食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)督管理體系。

　　西安報(bào)業(yè)全媒體首席記者 軒轅楊子 記者 南江遠(yuǎn)