■裕華區(qū)嘉嘉便民市場貨品豐富、柜臺整齊劃一。

■北宋路的菜鮮生市民生活服務(wù)中心。

□文/圖 本報記者 楊琨

今年，石市對便民市場進行再升級再改造，探索打造集合多元業(yè)態(tài)、多種功能于一體的便民市場，讓“15分鐘便民生活圈”更加便捷、舒適。

今年再建5-10家市民生活服務(wù)中心

今年以來，省會眾多便民市場升級改造，紛紛變身整齊干凈、品類齊全的新市場。

“以前家門口的市場不規(guī)范，感覺臟亂差，買菜就只好坐公交車去超市買。現(xiàn)如今，家門口的便民市場一個又一個，市場里貨品擺放整齊，垃圾規(guī)范處理，感覺逛家門口的菜市場就像逛超市。”昨日，家住趙佗路的張女士說，現(xiàn)在的趙佗路市場環(huán)境整潔，果蔬安全可追溯。

北宋路的菜鮮生市民生活服務(wù)中心入口處，智慧電子數(shù)據(jù)公示屏上，滾動顯示著市場里上架農(nóng)產(chǎn)品的品類、價格、檢測等相關(guān)信息。“這是一個智慧型便民市場，通過信息技術(shù)手段可以做到食品安全溯源的可視化、農(nóng)藥殘留快檢的便捷化、交易支付的電子化和數(shù)據(jù)統(tǒng)計的實時化。”該項目負責(zé)人劉朔豪介紹說，這個市民生活服務(wù)中心除了果蔬和肉類，還設(shè)有縫補、美發(fā)、快餐等鋪位，市民消費所需一應(yīng)俱全，可謂一站式服務(wù)。

作為2020年石市民生實事之一，今年石市將建設(shè)5-10家像北宋路這樣的市民生活服務(wù)中心。省會便民市場還力求打造“15分鐘便民生活圈”，滿足市民購物所需。

據(jù)石市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人介紹，石市先后3次聘請國家、省級農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)專家舉辦專題培訓(xùn)會，7次召開農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)整治現(xiàn)場會。新建或改建農(nóng)貿(mào)市場66家，20余家農(nóng)貿(mào)市場整治提升，86家市場達到《標(biāo)準化菜市場設(shè)置與管理規(guī)范》標(biāo)準要求。

石市公布各區(qū)示范性農(nóng)貿(mào)市場

昨日，記者從石家莊市商務(wù)局了解到，石市依據(jù)商務(wù)部標(biāo)準，結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場國家創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準，出臺了《石家莊市農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置與管理規(guī)范》。

依據(jù)各相關(guān)規(guī)范，當(dāng)前，創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準較好或示范性的農(nóng)貿(mào)市場有：裕華區(qū)卓達書香園市場、嘉嘉菜市場、塔北路菜市場；槐中路便民市場；新華區(qū)朝陽路菜市場、趙佗路市場；長安區(qū)栗康街菜市場、建安便民市場；橋西區(qū)新石農(nóng)貿(mào)、東里市場、華榮市場；高新區(qū)惠家、西仰陵批發(fā)市場等。

石市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人表示，這些市場日常管理也到位，可以作為市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)桿示范。同時，這些市場仍要繼續(xù)保持創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準，其他市場要向這些市場學(xué)習(xí)創(chuàng)衛(wèi)經(jīng)驗和做法。

創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)桿市場的公廁不低于二類標(biāo)準

記者從石家莊市商務(wù)局了解到，依據(jù)《國家衛(wèi)生城市標(biāo)準》（2014版），農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)主要有環(huán)境衛(wèi)生管理、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施設(shè)置、無活禽售賣三方面要求。

石市嚴禁市場售賣活禽，目前，各農(nóng)貿(mào)市場未發(fā)現(xiàn)有售賣活禽行為。

在環(huán)境衛(wèi)生管理上，要求有制度建設(shè)及公示，要制定完善各項管理制度，市場對健康教育宣傳、衛(wèi)生管理制度、農(nóng)藥檢測、平面布局等進行公示，內(nèi)容符合實際，更新及時。

對于秩序管理上，要求攤位擺放整齊，無店外經(jīng)營、占道經(jīng)營。衛(wèi)生管理上，則要求配備衛(wèi)生管理和保潔人員，落實清掃保潔制度；室內(nèi)菜市場、農(nóng)貿(mào)市場的清掃、保潔不低于二級道路保潔標(biāo)準；各類經(jīng)營攤點備有垃圾收集容器，攤點整潔。

另外，食品安全和病媒生物防治上，食品加工經(jīng)營店鋪亮證經(jīng)營，證照齊全，設(shè)施完善，符合衛(wèi)生要求，“三防”設(shè)施基本完善。

據(jù)介紹，農(nóng)貿(mào)市場公廁建設(shè)標(biāo)準要求，要有照明、獨立沖水蹲位有隔擋、1.8米高防火防腐蝕隔斷及隔斷門；墻面粘磚到頂，防滑地磚；設(shè)置洗手盆、面鏡、紙盒、廢紙簍、掛衣鉤等；公廁指示牌、標(biāo)志牌等要規(guī)范齊全。

石市將制定“星級農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準”

對于環(huán)境衛(wèi)生管理，石市將結(jié)合疫情防控各項措施的落實，進一步進行相關(guān)督導(dǎo)。

督導(dǎo)檢查組重點檢查除農(nóng)貿(mào)市場室內(nèi)外整體環(huán)境衛(wèi)生外，還重點檢查蔬菜區(qū)、熟食區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、海鮮區(qū)、肉類經(jīng)營區(qū)、公廁、垃圾收集點等區(qū)域，衛(wèi)生保潔及消毒工作。此外，重點督導(dǎo)市場開辦方是否加強市場進出人員體溫檢測、市場通風(fēng)、消毒，要重點檢查消毒記錄臺賬。

下一步，各區(qū)市場主管部門、各辦事處要細化管理區(qū)域，落實農(nóng)貿(mào)市場科級干部分包責(zé)任制，指定專人對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場進行巡查，對發(fā)現(xiàn)的問題要立行立改。

市商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人表示，今后，農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)衛(wèi)已常態(tài)化，必須建立常態(tài)化農(nóng)貿(mào)市場長效管理體制。石市將制定行業(yè)“星級農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準”，設(shè)立獎懲制度，聘請第三方每月對農(nóng)貿(mào)市場進行考核檢查。