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楚天都市報記者 詹钘 通訊員 李梅杰
“以前來買菜,只想著快點買完快點走,而現在,不知不覺有了‘逛’的感覺!”昨日上午,在漢陽鄧甲生鮮市場,來買菜的陳女士感嘆:市場內菜品陳列整齊,環境也干凈整潔,菜市場和超市生鮮區變得一樣了!
漢陽鄧甲生鮮市場,只是武漢農貿市場改造的一個縮影。記者從武漢市農貿市場環境綜合整治工作推進會上了解到,目前,武漢農貿市場升級改造工程已進入收官階段。改造工作全部完成后,該市將建成20多家現代商超化菜市場、160余家智慧化菜市場、140多家標準化菜市場。
買菜更輕松
就像逛超市
“請戴好口罩,掃碼入場。”昨日下午,楚天都市報記者來到鄧甲生鮮市場探訪。入口處,工作人員提醒前來購物的市民注意掃碼。記者看到,市場入口處還安裝了AI人臉測溫系統,只要通過入口就能自動監測體溫。
走進市場內,正在買菜的陳先生告訴記者,改造后他明顯感覺過道比原來寬敞了許多,地上也看不到污水污漬;蔬菜區、水產區各個區域劃分明確,很容易找到自己想要的菜品;各個攤位的蔬菜擺放整齊又漂亮,還有隨處可見的智慧大屏。
“之前走進來地面都臟兮兮的,走路怕臟了腳,還有爛掉的蔬菜和水產夾雜在一起的異味,巴不得早點買完回家。”現在,陳先生逛起來慢悠悠,買菜已經成了一個享受幸福生活的過程。
鄧甲市場負責人介紹,該市場按照“2.0標準”改造完成,本月21日正式投入運營,經營面積從1400平方米拓展至2500平方米,經營戶也由75戶增加至84戶。
“環境變好了,但攤位的租金并沒上漲,因此我們的菜價也都維持在之前的水平,街坊們購物體驗有明顯提升。”在該市場經營蔬菜生意的褚臘祥說。
農殘隨時抽檢
建立追溯系統
據介紹,2.0標準的菜市場,是在基本標準化改造的基礎上,引入了農殘檢測、食品追溯等智慧化管理系統;更高級別的3.0標準,則進一步變身為超市化經營,還要增設鄰里便民服務。
在鄧甲生鮮市場的中間區域,就設有一個農殘檢測室。記者看到,兩名檢測員正在對當天菜品進行隨機抽樣檢測。透過玻璃,市民都可以直接看到他們的操作,也能夠更加放心地買菜。
“食品安全檢測每天不定時進行,針對市場內所有商品進行抽檢。結果直接上傳至智慧系統在大屏上滾動展示,還會提交給漢陽區市場監管局工作平臺,方便及時回溯查看。”市場負責人介紹,此外還建立了可追溯系統,讓老百姓買到、吃到放心的蔬菜水果。
傳統的農貿市場,水產區的衛生問題一直是大家不太滿意的地方,常常是污水遍地、異味難聞。而鄧甲市場提檔升級后的水產區,售賣區和宰殺區獨立隔開,每個攤位上都單獨劃出一塊區域方便攤戶處理活魚,地面上看不到任何垃圾殘留,也聞不到刺鼻的氣味。
全市數百家菜場
實現提檔升級
“我們在8月31日前,可以全部完成升級改造任務。”漢陽區市場監管局相關負責人介紹,該區目前有25家農貿市場納入改造,其中23家達到商務部2.0標準,2家達到3.0標準。
“在抓好改造工作的同時,現有農貿市場的管理工作也不能放松。”武漢市市場監管局相關負責人介紹,經過此次農貿市場集中升級改造,全市將建成20多家現代商超化菜市場、160多家智慧化菜市場、140多家標準化菜市場。
武漢市市場監管局相關負責人介紹,改造整體完工后,武漢市農貿市場無論從硬件、功能,還是管理上都將改變“老破舊”“臟亂差”的傳統形象,“買菜就像逛超市”的體驗將更加強烈。
針對個別區域農貿市場改造進度偏慢的問題,武漢市市場監管局相關負責人也再次強調,各區要按照時間節點保質保量完成市場升級改造任務。