8月17日，海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，工人正在進(jìn)行收尾施工。 圖片由受訪者提供

8月18日下午，在位于海口市秀英區(qū)粵海大道與南海大道交叉路口西北角的海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)，工人正在給蔬菜區(qū)和水果區(qū)的主體建筑外檐安裝鋁合金板。該批發(fā)市場的施工已進(jìn)入收尾階段。

記者在現(xiàn)場看到，該市場交易區(qū)域劃分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、糧油區(qū)、電商配送區(qū)等區(qū)域。作為省內(nèi)較大的一級批發(fā)市場，海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場將于8月20日投入試運(yùn)營，屆時將有大量的蔬菜、水果由該市場供往海南各終端銷售網(wǎng)點(diǎn)，端上百姓餐桌。該市場和其他農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有何不一樣，該市場將如何守護(hù)好百姓菜籃子？記者就此進(jìn)行了探訪。

“信息化”是?？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的最大亮點(diǎn)。“我們以保供應(yīng)、穩(wěn)菜價為經(jīng)營目標(biāo)之一，圍繞市場運(yùn)營搭建了菜籃子江楠市場大數(shù)據(jù)平臺?！焙？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人陳志勇介紹說。

記者在?？谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場指揮調(diào)度中心看到，數(shù)塊大屏分別顯示著白蘿卜、菜心、冬瓜等品種的蔬菜在島內(nèi)外其他大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的實(shí)時價格，以及該市場相關(guān)蔬菜品種的實(shí)時庫存量及未來一段時間的價格變化趨勢。

“通過大數(shù)據(jù)采集和對比，我們可以及時了解本市場及江楠集團(tuán)旗下各農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的情況，實(shí)時掌握本市場蔬菜庫存量。緊缺的品類，及時進(jìn)行調(diào)度，以保障市場供應(yīng)?！标愔居抡f，該市場致力于建設(shè)智慧農(nóng)批市場。目前，該市場正在打造電商孵化基地和綜合物流服務(wù)平臺，為發(fā)展熱帶特色農(nóng)業(yè)電商產(chǎn)業(yè)打好基礎(chǔ)。

在保障市民“舌尖上的安全”方面，該市場檢測中心以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，對接食品檢測數(shù)據(jù)整合及食品安全溯源分析系統(tǒng)，借助溯源分析系統(tǒng)對來自不同地區(qū)、不同品種農(nóng)產(chǎn)品的檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計、分析、處理，為食品安全監(jiān)管提供科學(xué)依據(jù)，同時還將對進(jìn)場的每批食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣登記、快速檢測，確認(rèn)檢測結(jié)果、并在市場內(nèi)公示、上傳至大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)。

“當(dāng)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場時，檢測人員會進(jìn)行抽檢，完成所有樣品的快速檢測后，第一時間反饋至市場方與相關(guān)監(jiān)管部門。不合格的農(nóng)產(chǎn)品，由市場監(jiān)督管理部門會同市場方依法要求經(jīng)營者下架，進(jìn)行無公害銷毀處理?！标愔居陆榻B。

此外，該市場還將定期推出“快檢開放日”活動，讓市民通過全程參觀參與的方式，了解農(nóng)產(chǎn)品快檢流程。

位于該市場東北角的冷庫是蔬菜保鮮的關(guān)鍵所在。陳志勇告訴記者：“市場的冷庫一共6層，共有24個庫房，可存儲大量農(nóng)產(chǎn)品，可有效解決場內(nèi)果菜的儲藏、保鮮問題，減少流通損耗?！?/p>

目前，海口市菜籃子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場招商工作已基本完成，通過打通農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)渠道，借助信息化的檢測分析系統(tǒng)和完善的農(nóng)產(chǎn)品檢測流程，真正讓老百姓吃上實(shí)惠菜、放心菜。下一步該市場還將利用區(qū)塊鏈技術(shù)與海南省特色農(nóng)產(chǎn)品追溯管理平臺對接，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通來源可追溯、去向可查證、交易可上鏈，助力海南百姓拎穩(wěn)“菜籃子”、端穩(wěn)“果盤子”。