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龍灣新聞網訊(通訊員 李潔倩)中秋節、國慶節雙節來臨之際,為切實維護好農貿市場交易秩序,確保群眾節日期間的食品安全,9月29日,蒲州街道食安辦聯合蒲州市場監管所對轄區內的農貿市場開展節前食品安全專項檢查。
此次檢查重點以散裝月餅、生鮮肉等節日熱銷的食品為主。檢查過程中,檢查人員認真查看從業人員健康證明是否在有效期內;針對流通環節的食品,檢查索證索票、標簽標記情況;并要求食品經營戶加強日常管理,規范經營行為,嚴格規范各類商品進貨渠道,從嚴執行食品市場準入制度,嚴把進貨質量關,進一步落實進貨查驗登記制度、索票索證制度、不合格食品退市下架等制度。
通過此次檢查,為打造節日期間安全消費環境奠定了基礎,進一步提升了食品經營者的自律意識、食品安全意識和法治意識,確保轄區居民“舌尖上的安全”。