10月19日，武漢市召開農貿市場標準化改造新聞發布會，公布該市共有農貿市場425家，基本完成標準化改造。其中，318家實施改造升級，107家因不符合城市規劃、不具備改造條件而實施關停轉向。

　　此次農貿市場改造升級，按照3個標準實施。1.0市場標準是基礎標準，要求農貿市場在軟硬件及管理方面，全面對標商務部標準。2.0市場標準聚焦打造智慧化農貿市場，是在滿足1.0標準的基礎上，在智慧化、公益性及個性化發展上有所突破。3.0市場標準瞄準現代商超化農貿市場，重點建立超市化運營管理、共享化和智能服務。

　　實施改造的318家農貿市場中，3.0標準的現代商超化農貿市場有19家、2.0標準的智慧化農貿市場達143家，這兩類市場占改造總數的50.94%；中心城區兩類市場占比達71.51%。初步形成智能支付、交易溯源、計量管理、價格監測為一體的智慧管理和服務模式。

　　老菜場成了網紅“打卡”地

　　“改造升級后，買個菜像進了超市，逛得舒心、買得放心?！?0月19日9時，家住江岸區花惠社區的李婆婆走進惠濟菜市場，看著整潔的攤位、清爽的環境，忍不住稱贊。

　　惠濟菜市場建于1956年，經營面積1200平方米，目前有26戶商戶，分為蔬菜區、水產區、鮮肉區、快餐區、干貨區等。經過兩個月的施工，該農貿市場9月初完成升級，成為2.0標準的智慧化市場。

　　“以前來這買菜，垃圾桶就放在過道邊，一到夏天，容易滋生蚊蟲，不太衛生。”如今再走進這家菜場，李婆婆看到，菜場專門配建了垃圾房，集中收納垃圾桶，菜場內的環境衛生明顯改觀。

　　在水產區，經營戶徐志強正忙著給顧客稱多寶魚。“以前，水產區就是幾個大水池，魚可不好養?！毙熘緩娬f，水產區也迎來升級，裝了空調和循環水系統，適宜的低溫讓攤位上的魚，存活率提升不少?！霸瓉碇桓屹u淡水魚，現在硬件升級了，我進了不少海鮮，回頭客更多了?！?/p>

　　湖北日報全媒記者在菜市場內逛了1個多小時，沒聞到明顯的異味。惠濟菜市場副經理紀大瑞說，該農貿市場加裝了新風系統，時刻不停地換氣。還新建了肉品冷庫和蔬菜冷庫，供商戶使用。

　　記者探訪發現，升級改造后的農貿市場，“氣質”大幅提升。百步亭生鮮市場專設了休閑區，放置有桌椅和景觀墻，并設有“共享廚房”，可提供菜品代加工服務。由宏祥路生鮮市場改造成的沙湖邊市集，二樓開起咖啡店和直播間，吸引不少90后、00后慕名“打卡”。

　　環境變美了，菜價依然親民。在惠濟菜市場，記者看到，黃瓜和苦瓜都是每斤5元，南瓜每斤3元。

　　智慧化監管平臺逐步覆蓋

　　在惠濟菜市場，記者留意到，每個攤位都設置了電子屏，上面滾動顯示著攤主姓名、聯系方式、當日菜價、營業執照等信息。顯示屏與攤位的電子秤連通，顧客購買的食材稱重時，價格等信息實時顯示在電子屏上。

　　與超市購物類似，顧客購買菜品后，電子秤將打印包含商品信息、攤位信息的電子小票，顧客一掃二維碼，就能看到商品的產地、抽檢結果、進貨渠道等信息。

　　該農貿市場還專設農殘檢測室，對每日進場的果蔬生鮮進行抽檢，抽檢結果及時在市場內公示。

　　“農貿市場的智慧化，可不僅體現在這些顯而易見的地方。”江岸區市場監管局相關負責人說，該區正打造覆蓋農貿市場、市場監管所和區市場監管局的智慧化監管平臺。依托電子秤收集的消費數據在系統后臺匯總，通過大數據分析，江岸區市場監管局可以及時掌握消費熱點市場，合理分配監管力量。

　　廢水廢渣不再直排

　　改造升級后的農貿市場，除了提升市民的購物體驗，優化了監管效果，對周邊環境也更加友好。

　　在惠濟路菜市場，地下排水管網全面進行改造升級，排水管網全部接入廢水處理設備，處理達標后，再進行排放。

　　在百步亭生鮮市場，專門配建了廢水廢渣處理間，這里不僅有廢水處理設備，還增設了垃圾處理機。保潔人員將菜場內爛菜葉、動物內臟等廢渣收集后送入垃圾處理機，部分制成有機肥。無法處理的部分則經過脫水、粉碎、烘干后變成干渣，方便清運。