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本報北海訊 (記者/覃鴻圖)近日,全區農貿市場食品安全規范化管理現場會在北海召開。會議總結全區農貿市場食品安全監管成效,交流各地經驗做法,推廣北海市創新監管模式,推進農貿市場食品安全管理規范,提升農貿市場食品安全監管的規范化水平。
近年來,北海在創新監管模式,圍繞規范化、標準化、智慧化等方面對農貿市場提檔升級,落實管理機構和人員,明晰功能分區和布局,嚴格食品市場準入,規范食品經營行為,建立完善追溯體系,推進誠實守信經營,營造良好消費環境,全市農貿市場食品安全監管規范化水平顯著提升,增強人民群眾對食品安全的滿意度。
會前,由自治區市場監管局組織的考察團對北京路智慧市場、貴陽市場、金癸隆昌市場進行考察。當天,這3個農貿市場被該局授牌“廣西示范性農貿市場”。
“市民進菜市場猶如逛超市。”北京路智慧市場今年初實施全面升級改造以來,光線明亮、整潔衛生、通風透氣,極大提升消費體驗。在貴陽市場,消費者通過掃描購物小票上的溯源二維碼就能追溯產品源頭、查看流通信息,促進企業誠信經營。“這是我們推行智慧監管,規范食品安全管理的具體實踐。”北海市市場監管局智慧監管和科技科副科長宋志飛說。
金癸隆昌市場蔬菜專業批發輻射范圍達南寧及海南等地,日銷售蔬菜約350噸。據市場副經理何鳳蓮介紹,市場在源頭試行食用農產品“合格三證”,讓農產品流向可追蹤、質量可追溯、責任可追究。