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元旦期間,為切實做好食品安全保障工作,武漢市武昌區市場監管局組織工作人員對多家農貿市場、超市開展針對性檢查。
“每家市場都派駐有專門的監管人員,進行全天候、全環節監管?!蔽洳齾^市場監管局相關負責人介紹。
2日9時許,武昌區中百市集農貿市場內,附近居民正戴著口罩、提上購物籃在市場內買菜。
市民在中百市集內購物。記者吳曈 攝
水果湖市場監管所工作人員首先來到肉類經營區域,進行票證檢查。長江日報-長江網記者在該區域看到,墻上貼了大大小小各種“證明”,包括商品檢驗檢疫證明、人員核酸檢測報告、健康證等?!百N出來的只是我們最暢銷的部分產品,在辦公室還有很多文件,覆蓋所有商品,有專人負責每天檢測數據的管理歸檔工作?!敝邪偈屑撠熑苏f。
中百市集內,監管人員每日例行查驗肉類食品“三證明一報告”及臺賬。記者吳曈 攝
“我們每周都要去定點醫院做核酸檢測,并且在顯眼處向消費者公示,讓大家放心消費?!必撠熢搮^域售賣的工作人員黃遠書說。
在該市場的入口處,一臺“溯源設備”吸引了記者的注意。只見一位顧客拿著一盒香蕉,將包裝上的二維碼對準該機器,屏幕上立刻顯示出該水果的質檢報告,并且有品種介紹、產地、采摘日期、常用化肥等信息。“這個設備蠻好,以后我買了東西也拿來掃一掃,更放心了。”站在一旁排隊結賬的一位市民說。
據介紹,在武昌區內28家農貿市場,均設置有追溯查詢機制,且有專人負責監管。“每天都有專人對所負責市場的進出貨臺賬、環境消殺等進行嚴格檢查,一周內覆蓋全部商品,確保將食品安全保障工作落到實處。”武昌區市場監管局相關負責人說。
近期,冷鏈食品的安全問題受到空前關注。中百市集負責人介紹,該店沒有進口冷鏈食品在售,市場內全品種、全批次的所有商品均有詳細的臺賬記錄和核酸檢測報告。
中百市集內,監管人員每日例行查驗肉類食品“三證明一報告”及臺賬。記者吳曈 攝
12月上旬,“鄂冷鏈”平臺正式啟用,所有進口冷鏈食品實現來源可查、去向可追。武昌區市場監管局相關負責人表示,武昌區內97家冷鏈食品經營主體均已在“鄂冷鏈”平臺注冊、激活,1月1日起已全面應用?!皼]有進入該平臺的經營主體,全部禁止經營進口冷鏈食品,并且對相關商品進行妥善處理。”
“元旦期間,市場監管部門工作人員始終堅守在各自點位,保障食品安全?!睋私?,常態化疫情防控背景下,我市各級市場監管部門對涉及食品生產加工、經營、流通各環節的市場主體做到全流程、全覆蓋監管.(長江日報-長江網記者吳曈 通訊員王應昕)