“你這個蘋果打蠟了沒有？”

　　“放心吧，沒有！咱們市場有嚴格檢查哩！”

　　在重慶豐都民達農貿市場，董克政擺攤賣菜快10年了。這兩年，隨著生活水平的提高，顧客對農產品的安全性更加關心。現在，農殘超標每天有抽查，標識標簽都規范公示，農產品來源如實登記……一系列舉措，讓消費者放心，董克政的生意也越來越紅火。

　　當地居民張鳳蓉對市場嚴把食品安全關非常贊成?！百I菜回家，給一家老小做飯，安全放心當然最重要?！?現在，肉攤子每天在攤位的公示欄里公示合格憑據，菜攤子也公示來源和農殘檢驗結果?！拔屹I菜的時候都要看一下，有這個，我就放心了?！?張鳳蓉說。

　　“農貿市場是城鄉市民生活消費的重要場所，必須把好食品安全這道關。”豐都縣市場監督管理局負責人介紹說，農貿市場的經營戶規模小、品種多，且零碎、繁雜，農產品溯源難，是以前監管的薄弱環節，也是監管的難點。

　　攻堅克難，豐都縣市場監督管理局在今年出臺了《關于推進農貿市場規范化管理工作提升行動方案》。方案中明確了市場開辦者的職責和義務，也明確農產品銷售者從進貨查驗、索證索票、標識標簽等應當落實的法定責任。同時，也明確了監管部門的履職責任。

　　“這次行動，政府是下了決心推動的，也給我們提供了切實可行的好辦法。”今年，隆顯志走馬上任，被管理方任命為豐都縣民達農貿市場的市場食品安全管理負責人?！笆袌霰O管部門非常細心指導，也進行了嚴格檢查。我們健全完善了證照規范上墻公示、食品安全組織結構、市場經營者基礎信息檔案、市場各類制度，建立了食品快檢室。尤其對農產品，我們主要查看進貨憑據和合格證明、農產品銷售標簽標識還要攤臺公示。農產品農殘要做定性檢測，每日一公示，讓消費者看得到，放心買。”

　　截至目前，豐都縣17個農貿市場的800余戶經營戶，都已經有了“管好自家菜，弄清從哪來”的規范做法。

　　“現在，市場的人氣明顯旺了，我們也更有動力，要把這樣的好制度堅持下去?！?隆顯志說。（蔣云龍 代思宇）