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中國質量新聞網訊 近期,廣東省湛江市市場監督管理局召開全市進一步加強農貿市場疫情防控工作電視電話會議,對省、市有關會議精神進行傳達并部署下一階段工作任務,要求全面加強農貿市場疫情防控工作,保證市場“菜籃子”正常供應,保障農貿市場防疫安全,確保廣大市民舌尖上的安全。
進口冷鏈食品:每批必檢,追溯管理
每批必檢。加大檢測力度,對冷庫、冷鏈物流企業等貯藏的進口冷鏈食品每批必檢,切實做到“三強化三覆蓋”。全面推進“冷庫通”冷藏冷凍食品安全追溯系統應用。強化臺賬溯源管理。要求每個進口冷鏈食品冷庫都要設立物品檢測消毒臺賬,必須每天登記核實進口冷鏈食品來源、出入庫、核酸檢測、消毒等記錄,確保進口冷鏈食品在進入冷庫前必須每件外包裝所有表面消毒。
傳播鏈條:精準管控從業人員健康管理
全面實行查驗從業人員粵康碼。督促和指導進口冷鏈食品的冷庫、冷鏈物流企業、農貿市場、食品生產企業、商場超市等場所,全面加強從業人員健康碼進門掃碼和查驗登記工作。
嚴格落實企業疫情防控主體責任。做好從業人員每日健康監測和登記,實行每日體溫監測制度,配合相關部門落實早發現、早報告、早隔離、早治療“四早”措施。
加強疫苗接種。組織對進口冷鏈食品重點場所從業人員進行查漏補缺,引導從業人員正確認識接種疫苗的積極作用。
環境:“一人一場”監管,活禽市場嚴格落實“1110”制度
加強農貿市場等重點場所監管,嚴格落實基層市場監管所駐場監管制度,對全市264個農貿市場實行“一人一場”監管。
加強環境衛生整治,嚴格落實市場“一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一大清潔”要求,并嚴格落實活禽市場“1110”制度。
目前,湛江市農貿市場疫情防控形勢總體穩定,但進口冷鏈食品疫情防控的風險未減。接下來,湛江市市場監督管理局將繼續實行健康碼管理,并增加檢測頻次,重點強化對冷庫、冷鏈物流企業食品生產加工企業直接接觸人員、產品和環境的檢測。(供稿:廣東省湛江市市場監管局)