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農貿市場食品安全監管工作是市場監管部門的一大重點任務,為確保市民“菜籃子”安全,近年來,市場監管部門也在積極探索新模式。記者了解到,今年拉薩市將在全市范圍內打造一至兩家智慧農貿市場,通過加強對農貿市場智慧監管能力的打造,提升食用農產品安全監管效能,及時發現存在安全問題的食品,從而有效預防食品安全事件的發生。
據悉,建設智慧農貿市場首先要求農貿市場主辦方提升改建成標準化的快檢室,同時,在市場人流量較大的地方都配備LED顯示屏或一體觸摸機,公示當天的檢測結果,做到信息化公示。
此外,市場監管部門要求市場的商戶信息和檢測結果都上傳至信息平臺,可在APP進行監管查看,可以進行數據分析,風險預警;實行智能化采樣,采用無線手持終端,采樣時可記錄、定位、拍照、上傳,智能化辦公,同時保證數據的真實可靠,進行智慧化監管。
據拉薩市市場監管局相關負責人介紹,為探索建立食品安全智慧監管體系,進一步規范全市農貿市場食品快檢室建設,拉薩市市場監管局定期組織召開農貿市場檢驗檢測能力提升建設推進會,撐握各縣區工作推進動態,并不定期進行實地走訪,對建設“食品快檢室”工作中出現的問題及時研究加以解決。
今年,拉薩市按照“逐步提升檢驗檢測共治能力”原則,力爭在6月底前完成全市一、二級農貿市場檢驗檢測能力提升建設。其中,拉薩市一級東嘎農副產品批發市場、亨通物流農副產品批發市場于去年12月完成食品快檢室的升級改造。17家二級農貿市場中有一部分于去年12月完成“食品快檢室”建成并投入使用,另一部分將于今年6月建成并投入使用。
為確保農產品質量安全,東嘎農副產品批發市場于去年完成了食品檢測室的升級改造工作。據東嘎農副產品批發市場相關負責人介紹,升級改造后的食品檢測室相較以往更加標準化、規范化,檢測的項目、檢測的種類范圍也有所增加。檢測人員負責對每日入場銷售的食用農產品進行抽檢,并實時將抽檢數據在顯示屏進行公示。
走進東嘎農副產品批發市場,消費者在大門口的電子顯示屏上,可以清楚地看到當日的蔬菜價格及農產品檢測結果公示信息,進入市場內,水果區、蔬菜區、水產區等分區一目了然。
據悉,下一步,東嘎農副產品批發市場將更加精細化檢測工作,此外,還將增加觸摸式的顯示屏,消費者可以隨時查看自己想要了解的產品。同時還將對市場內的經營主體發放統一的信息公示牌,屆時市場內的每個攤位前將會懸掛標有商家的姓名、攤位號、營業執照、市場負責人等信息的牌子。
拉薩市市場監管局相關負責人表示,通過市場公示欄、LED電子顯示屏對檢測結果進行公示,保障消費者知情權,既引導市民參與食品安全監督,又倒逼商戶更加嚴格、細致地執行索證索票制度,更為主動地履行食品安全主體責任。