雙流健全農產品質量安全體系確保“舌尖上的安全”

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雙流健全農產品質量安全體系確保“舌尖上的安全”

發布日期：2018-11-30 作者：點擊：

　田間地頭用手扯草的農民，星羅密布的黃板、太陽能殺蟲燈，一齊盡職盡責地守護農作物的生長生態環境。走進一個個大棚、一片片地塊，看番茄、黃瓜到底打藥沒有，是怎么保鮮的……昨日，數十位市民組成的“食品安全監督參觀團”來到位于雙流彭鎮常存村的海佳農場，見證農產品的安全生產全程。這是雙流縣健全農產品質量安全體系，確保“舌尖上的安全”，引入市民參與的現場。

　　“海佳農場占地約150畝，致力于推廣有機種植和自然農法。我們一直堅持以永續的耕作理念為前提，從生產中的每一處細節著手，種植過程嚴格遵守國家有機產品的相關生產及管理標準，杜絕使用農藥、化肥及各種激素，可以提供健康新鮮、安全放心的優質食材。”農場負責人蔡陸毅告訴大家。

　　據悉，這里普遍采用防蟲網、粘蟲板和生態農藥（辣椒水、大蒜水、草木灰等）等辦法物理除蟲，地里施用的都是生物肥料（發酵堆肥、生物菌肥），因此這里出產的農產品都無生長激素、無膨大劑、無催熟劑、無甲醛等添加劑以確保消費者吃得放心、吃出健康；值得一提的是，在成都，“海佳農業”是首家啟用農產品質量安全溯源與監管的企業。“只需上網輸入標簽上的身份證碼，你就能看到從產地到餐桌的所有信息。”蔡陸毅自豪地說。

　　雙流縣農發局農產品質量管理和檢測科負責人鄭秀芳告訴記者，今年以來，該局在主管部門的關心指導下，從農業標準生產著手，狠抓了規范化基地建設，推進農產品溯源體系建設和全縣檢測能力的提高，開展了農產品安全“亮劍行動”“打擊食品安全犯罪潛規則”專項整治行動，從源頭上把住食用農產品質量安全關口，保證人民群眾的身體健康和生命安全。與此同時，雙流縣還加強農產品質量安全追溯體系建設，加大農產品生產、收購、貯藏企業（合作社）巡查和對從業人員的宣傳培訓力度。上半年，該縣新增有機認證面積2200畝，新增認證企業3個，認證產品5個；共發放農產品田間生產檔案100余冊，果蔬、冬草莓溯源標識共計4萬余枚；截至目前，全縣已有27個“三品一標”認證生產企業、合作社進入雙流溯源網進行溯源管理，實現了“生產有標準，過程有監控，監管有記錄，質量有保證，全程可追溯”管理模式。