聊城市市場監(jiān)管局督導(dǎo)城區(qū)創(chuàng)城工作時(shí)明確

農(nóng)貿(mào)市場達(dá)不到食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的要依法予以處罰

7月30日午，聊城市市場監(jiān)管局局長崔新樂帶隊(duì)，對東昌府區(qū)城區(qū)創(chuàng)城工作進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)，在督導(dǎo)城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場時(shí)，對發(fā)現(xiàn)的市場環(huán)境臟亂差以及食品經(jīng)營不規(guī)范等問題，要求農(nóng)貿(mào)市場限期整改，整改后仍達(dá)不到要求的將依法給予嚴(yán)厲的處罰。

本次督導(dǎo)，聊城市市場監(jiān)管局分兩個(gè)組同時(shí)進(jìn)行，第一組督導(dǎo)湖西農(nóng)貿(mào)市場、龍山農(nóng)貿(mào)市場以及振興路農(nóng)貿(mào)市場;第二組督導(dǎo)花園路(興華路——建設(shè)路段)、新星小學(xué)(振興路)周邊各類經(jīng)營單位。

督導(dǎo)組走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場后，首先檢查每家商戶的食品安全監(jiān)督信息公示牌(健康證、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證)等公開展示的情況;檢查市場的食品衛(wèi)生，是否存在臟亂差問題，例如，食品經(jīng)營是否有“三防設(shè)施”、從業(yè)人員是否符合衛(wèi)生要求等。在食品安全方面，督導(dǎo)組主要檢查商品的進(jìn)貨憑據(jù)，包括進(jìn)貨單據(jù)、食品檢驗(yàn)報(bào)告、營業(yè)執(zhí)照是否齊全;檢查商品的生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等是否標(biāo)注規(guī)范以及冷藏食品是否按標(biāo)準(zhǔn)存放。

督導(dǎo)組發(fā)現(xiàn)，湖西農(nóng)貿(mào)市場布局不合理、每個(gè)商戶空間太小導(dǎo)致臟亂差問題突出，而龍山農(nóng)貿(mào)市場相對較為干凈。督導(dǎo)組要求湖西農(nóng)貿(mào)市場，拿出整改方案，進(jìn)行全面整改提升，對未整改或整改仍存在嚴(yán)重問題的商家，市場監(jiān)管部門依法予以嚴(yán)厲的處罰，直至關(guān)門停業(yè)。對市場開辦者，如果整改后仍達(dá)不到衛(wèi)生城市復(fù)審和文明城市創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，存在嚴(yán)重隱患的，將依法進(jìn)行行政處罰，直至吊銷市場開辦者營業(yè)執(zhí)照。

督導(dǎo)組負(fù)責(zé)人表示，市場開辦者要落實(shí)市場開辦的各項(xiàng)主體責(zé)任，加強(qiáng)對經(jīng)營者的教育和培訓(xùn)，使每個(gè)商戶明白應(yīng)該達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。市場內(nèi)經(jīng)營食品的商戶要落實(shí)食品安全責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，達(dá)到食品經(jīng)營規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生整潔、“三防”設(shè)施齊全、自我檢查到位，為我市的創(chuàng)城創(chuàng)建工作貢獻(xiàn)力量。