有沒給我留條靚排骨。”“蓮藕今早新到的，要不要買點試試。”干凈整潔的肉菜檔前，前來買菜的市民熟稔地與檔主交流著。8月15日上午9時，珠江時報記者來到了南海的“網紅”農貿市場——位于桂城街道的鴻堤肉菜市場。一大早，鴻堤市場就迎來了屬于街市的最美煙火氣。

　　今年，佛山迎來“國家衛生城市”復審，南海區作為佛山核心區域，全區早已“動起來”，做細做實環境衛生整治、農貿市場治理提升、健康教育宣傳氛圍營造、病媒生物預防控制等工作，把“鞏衛”工作的責任壓實到每一級。

　　農貿市場治理作為鞏固國家衛生城市工作的薄弱環節，是各級檢查組重點關注的環節。在南海區衛健局的統籌安排下，有關部門加大工作力度，以市場衛生、食品安全、經營秩序等問題為重要抓手，使專項整治工作迅速開展、落實到位。

　　干凈無水漬的地板、明亮溫暖的燈光，自然排風系統使得市場內并無其他異味，肉檔、菜檔、水果、干貨……分區明顯且有序，“舒適”二字是記者在走在鴻堤肉菜市場時最大的感受。除了一些中老年人外，這里也多了不少年輕人的身影，“以前更喜歡在超市買菜，覺得比較干凈，這幾年以來，鴻堤市場陸續地裝修改造，環境好了，菜也新鮮，自然就喜歡到這來買菜。”肖女士說。

　　2020年以來，鴻堤肉菜市場除了對外部環境升級改造外，不斷加強對于食品安全的檢查，農產品的農殘檢測、凍品及其他產品的病菌抽檢等，讓群眾“買得舒心，食得放心”。同時，在區愛衛辦的指導下，市場內“鞏衛”宣傳氛圍濃厚：張貼公益廣告、設立垃圾分類收集點、向商戶及群眾投放相關宣傳單張等。“每次丟垃圾之前，我們都會嚴格的按照干垃圾、濕垃圾的標準，分類之后再做打包投放。”水果檔檔主吳姐告訴記者。

　　“干凈、舒適、新鮮、安全。”鴻堤市場的升級改造，正是南海區積極構建農貿市場共建共治格局的一個縮影。通過廣泛動員商戶、群眾的參與，南海正不斷通過對農貿市場的升級改造，鞏固“國家衛生城市”的成果。

　　此前，在區衛健、市監、環保、消防、城管等部門的通力合作下，對全區各鎮街農貿市場進行檢查、暗訪，關閉了一批存在三防設備破損嚴重、日常管理欠缺、衛生環境差、病媒生物預防控制不符合相關規定等問題的農貿市場，并責令限期整改。

　　下一步，南海區將按“先易后難、分步推進”的原則，從2021年到2023年，完成89個農貿市場改造的計劃。2021年作為3年計劃的開局之年，要求完成不少于32個市場的升級改造工作，其中18個以上A類民生實事樣板市場，并配備相應的智慧化設施，B、C級以上至少14個；2022年，要求各鎮街選取38個以上城區中心、村中心市場進行升級改造，升改標準必須達到B級以上；2023年，要求各鎮街繼續規范村級市場，全區計劃升級改造C級以上市場至少19個。