廣州黃沙水產市場數字化轉型，5G智慧農貿守護市民“菜籃子”

文、圖/羊城晚報全媒體記 李旭 沈釗

8月28日上午，廣州黃沙水產市場的3家商戶代表公開簽訂了誠信經營承諾書。這是黃沙水產市場增強服務保障“粵港澳大灣區菜籃子”能力的一個縮影。

在市場相關管理人員帶領下，羊城晚報記者走進市場，零距離感受了黃沙水產市場落實產品溯源、推進數字化轉型發展的速度。

線上商城讓市民買得省心

為了讓市民能足不出戶就能吃到新鮮海鮮，廣州黃沙水產市場全力打造黃沙水產線上交易平臺和水產品集中結算系統項目。目前上線的黃沙水產線上商城中除黃沙水產自營產品外，黃沙水產交易市場、廣州魚市場和一德路海中寶干貨市場的優質客戶陸續進駐。譚慧映向記者透露“目前累計意向商家有56家、其中上線商家28家、上線產品294個”，消費者輕輕“一點”即可實現“商品到家”。

不光是常見的線上商城，黃沙水產市場還嘗試建立水產品集中結算系統。選取交易集中化程度較高、產－供－銷鏈條清晰的蝦類項目試行開展電子集中結算業務。據了解，該業務截至8月25日，合計辦理了2425張交易卡，其中買方卡1838張，賣方卡587張，基本實現全覆蓋。

誠信計量讓市民買得安心

在黃沙水產市場，最顯眼的就是人群中一抹白色，這些人就是市場的巡查管理員，廣州黃沙水產交易市場管理中心副主任譚慧映告訴記者，他們的主要工作就是監督各商戶落實誠信經營規范和交易秩序。

而在市場的三樓，還有一間衡器檢定實驗室，據了解，這間實驗室自2020年10月取得檢定資質到今天，共檢定黃沙地區內各市場主體電子臺秤約1800臺次，平均每天就要檢測5臺次以上。

除此之外，黃沙水產市場還實行了商品計量不足先行賠償機制。譚慧映介紹道“市場內設立了5臺公平秤，消費者可以去往公平秤進行復稱”。而對于那些產生爭議的，譚慧映的回答讓記者吃了一顆定心丸，“產生任何爭議，都由市場先行賠付”。

在廣州市市場監管局和“黃沙模式”誠信計量監管下，黃沙市場經營者們大力推動智慧農貿市場建設，保證著消費者們的合法權益。

產品安全讓市民買得放心

為了規范水產品管理，黃沙水產市場還建立起經營戶一戶一檔案制度，實現水產品從入場到銷售的全流程質量管控。通過對接“智慧食藥監”企業平臺快檢系統，水產市場可以每天按時報送當天抽樣信息，及時處理不合格水產品。

廣州黃沙水產交易市場有限公司經營部經理張劍鋒告訴記者，黃沙市場每天對場內水產品進行質量安全檢測，今年1月至7月黃沙市場自行檢測總數為19438個項目，合格率98.4%。

廣州黃沙水產市場將始終以“服務民生，保障供給”為己任，立足服務市民“菜籃子”，打造安全放心、公平交易、源頭可溯的智慧型水產全產業鏈，讓市民買得省心、買得安心、買得放心。