說起菜市場，您能想到什么？是擁擠的人群，還是熱火朝天的吆喝聲……近日，記者在采訪時獲悉，由車客家園網絡科技發展有限公司（以下簡稱“車客家園”）打造的數字化菜市場跟傳統市場有很大不同，在這里可看到直播預售、線上下單，還可享受即時配送。

車客家園數字化菜市場位于海淀區青龍橋街道，面積達3000多平方米，有60余家商戶，輻射周邊20多個社區、2萬多名居民。與傳統的市場不同，車客家園進行了全方位的數字化升級，居民既可以在這里線下購買、體驗消費，也可以通過手機小程序預訂貨品晨配到家，周邊居民還能通過直播與商家溝通，體驗即時送貨到家等線上購物。

日均配送2000余單

“傳統商業數字化轉型是一項系統工程，我們正在以傳統菜市場為場景，做傳統商業的數字化升級。傳統商業流通方式效率較低，價格不透明；電商看得見、摸不著，品質不透明。我們正在搭建一種可實現遠程生產商和市場區域服務商、門店，通過信息化、數字化實現高效協同的流通模式，把傳統不透明的生意轉變為透明的服務，我們每天的預售+晨配就是其中一種方式。”車客家園總經理李晶說道。

每天早晨7點，車客家園的工作人員就忙著將附近社區居民訂購的米面糧油、蔬果等搬上車，然后進行配送。7點30分，工作人員準時把貨送到居民家中，讓其在上班前拿到前一天訂購的蔬菜、水果。

“我們有兩種配送方式，一種是即時達，顧客下單以后一小時內送達；一種是次日達，就是晨配，前一天晚上下單，第二天早晨8點之前配送到家。市場有11名常規騎手，商戶根據自己的經營時間，參與到即時配和晨配中來。通過直播預售、線上下單、即時配送等方式，日均配送2000多單。”車客家園運營負責人趙國振說道。

每周舉辦三次品鑒會

車客家園打破線上銷售短板，通過食品品鑒會讓居民真切感受食品的口感、商品的觸感，實現產品的深度認知。近日，在車客家園數字化菜市場舉辦了一場品鑒會，品鑒產品有天邦豬肉、平遙牛肉、秦皇島小米、密云蔬菜和湘西紐荷爾橙等，品鑒會邀請居民前來品嘗、鑒定，像這樣的品鑒會每周舉辦三次。

“我剛才喝了小米粥，顏色特別好、越喝越香，我得買回去讓家人也嘗嘗。”參與品鑒會的一位居民說。在車客家園，通過社區團購實現生產商、菜市場及社區末端服務和用戶需求的信息化、數字化協同。通過品鑒會構建線上車客家園平臺和線下車客家園共享服務網點。在服務社區家庭的同時，服務優質供應商，搭建生鮮生產商和用戶之間直接交易的服務新生態。“后續，我們會經常跟車客家園進行聯系，收集居民反映的各種需求信息，之后我會及時跟車客家園溝通。”西苑掛甲屯居委會黨委書記、主任劉學軍說。

“在品鑒會中，我們特意加入了科右前旗的羊肉等海淀對口協作地區的農特產品讓居民實實在在地感受到好產品。車客家園作為北京市消費幫扶雙創中心海淀第二分中心，想通過這種方式，為特色農產品找到一條區別于批發市場交易的路徑，實現特色農產品生產供給與市場需求的有效銜接。”李晶說道。

新增30—50個網點

記者在車客家園數字化菜市場看到，商戶們在攤位前進行直播，介紹自家產品、帶著客戶逛菜市場，隔著屏幕就可以下單。“原來只靠線下銷售，后來有了直播平臺，多了一種渠道，也增加了我們的銷售，平均每天在原來銷售額的基礎上增加了20%左右。”車客家園數字化菜市場的一位商戶告訴記者。

從售賣商品的商戶到在鏡頭前介紹自己產品的主播，車客家園數字化菜市場的工作人員也在嘗試轉型。車客家園以滿足居民日常生活基本消費和品質消費為目標，集聚多種業態，居民可隨時找到五金雜貨、裁縫、配鑰匙等便民。

“我們要把傳統的流通管道升級為數字化的精準滴灌，通過生產、服務、消費的數字化協同服務；通過社區品鑒、市場品鑒、基地品鑒，通過晨配、即時配等服務；通過核心利益相關方參與的品質安全監督機制建設，讓居民吃得更安全健康。今年我們計劃在青龍橋街道周邊（包括中關村街道和馬連洼街道），布局30個到50個社區服務網站點，通過數字化商業服務方式，讓遠程的生產商、區域服務商、末端服務商形成信息化、數字化協同，讓用戶享受到便宜價格和精準服務。