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近年來,人們對食用農產品的美好向往已經從“有吃的、吃得飽”轉化為“吃得好、吃得營養、吃得安全”,而其中對“吃得安全”的需求更為強烈。
農貿市場作為人民群眾“菜籃子”供應的重要場所,保障食品安全關乎民生大計。
數字化時代,國家不斷加大在“互聯網+大數據”方面的投入,通過建設農貿市場數字化監控平臺為農貿市場銷售的產品賦上“數字身份證”,實現產品的來源可溯、去向可查、質量可信的監管目標。
所以,農貿市場數字化轉型,有著非常非常重要的作用!
1、緩解統一管理問題
對于市場方來說,需要管理的目標主要是攤位、經營戶、產品以及各種費用等。
在傳統農貿市場里,無法實現統一、專業的管理,導致各類數據不能統一起來,形成分散的數據模式。
數字農貿市場利用大數據模式,引進智慧農貿系統,它可以把攤位信息、商戶信息,商品信息關聯起來,從而幫助市場方進行統一管理。
智慧農貿管理系統可以對商戶進行管理,及時公布攤位菜品詳情、商戶信息詳情以及市場廣告;
對信用進行管理,隨時監測經營戶在交易過程中是否存在不誠信的行為,保障消費者的利益;
對客流進行管理,龐大的數據系統能幫助管理方分析,客流高峰以及低估,從而能采取相應的管理措施;
對交易進行管理,可以從數據分析出哪些商品或者攤位比較受歡迎,成交量高,哪些攤位比較冷清,成交量低。
解決商品監管難題
大多農貿市場的攤位都是出租給商戶的,而且商戶大大多是分散經營的,他們的進貨渠道也是廣而雜的,比較混亂。
對于商品質量這一塊,不能進行統一、有效的管理。
如果產品出現問題,一時間都無法判定是誰的責任。
數字農貿市場的出現,滿足了政府部門對于農貿市場食品安全的監管需求;
健全了產品追溯體系,保障了老百姓“舌尖上的安全”;實現了經營戶統一管理的局面。
市場內配有食品安全檢測室,有專業的檢測人員免費替消費者檢測,讓老百姓可以買到放心的食品。
消費者還可以通過掃描購物小票上的二維碼,進行實時溯源。
智能溯源電子秤能夠實現數據采集和食品安全追溯完美結合。
讓管理者能準確的全方面掌握每筆交易的信息,為商品追溯提供依據。
數字農貿能夠保證信息在監管機構和市場之間的暢通無阻,市場里所有的數據都能進行實時同步,上傳到監管平臺。
同時,監管機構有任何的指示、通知,也可通過信息化平臺下達,高效又便捷。
監管機構還能同步跟進市場的問題整改進度,整個過程公正、透明。
發展多元化業態
傳統農貿市場主要負擔買菜的功能,市場內的業態比較單一,智慧農貿市場能夠引進一些新型的業態,也能成為吸引消費者的一個亮點。
可以在農貿市場內開設花店,消費者在為家人購買食物的同時也為自己買上一束花,讓自己的心情迅速明朗起來;
也可以在農貿市場內開設藥店,消費者可以購買到一些家庭常用藥品;
還可以開設餐飲店,讓消費者在結束購物的時候有個歇腳的地方;
可以開設兒童游樂園,讓媽媽或者奶奶在這里歇息,順便把菜理一理。
這些小設計,能夠解決消費者的一些問題,體現了農貿市場遵循以人為本的原則。