社區生鮮配送生意經營模式

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社區生鮮配送生意經營模式

發布日期：2024-12-14 作者：點擊：

社區生鮮配送生意經營模式有以下。
1、電商模式
生鮮電商，主要是指在互聯網上直接銷售生鮮產品，目前生鮮商品主要有水果、蔬菜、肉品、水產等。生鮮電商對配送時間、配送條件要求苛刻，甚至在配送區域上也有所局限。這些都極大提高了生鮮電商的門檻并成為其發展的巨大挑戰。
2、社區模式
社區生鮮店比超市方便，比便利店接地氣，比小攤位更加可靠，可以根據周邊居民的情況進行生鮮配送服務，社區生鮮店無疑是生鮮配送的下一個風口。
3、新零售模式
新零售與傳統電商和生鮮店都有很大區別。消費者可到店購買，也可以在網上下單。新零售主要是以互聯網驅動、線下體驗的復合模式來滿足附近的消費者對生鮮食品采購、餐飲以及生活休閑的需求。
4、B2B模式
目前B2B生鮮配送的經營模式主要分為兩種，一種是以自采自營為主的重模式，這種中央廚房的重模式很多企業在采用，比如麥當勞等；另一種則是以搭建平臺撮合交易為主的輕模式。重模式可以保證質量，但運營成本較高，輕模式采用社會化運作，但是產品質量難以把控。
5、B2C模式
B2C生鮮零售模式主要通過批量采購，降低采購成本。然后將生鮮食材存儲到冷庫中，通過網絡電商進行銷售。運輸、儲存成本都比較高。B2C模式曾經讓很多生鮮企業倒在路上。
6、C2B模式
C2B模式主要通過生鮮預售，通過客戶下訂單，然后以銷定采。生鮮食材的庫存時間從20多天縮減至10-20個小時，降低了存儲成本，在“最后一公里”配送方面，C2B電商均采用“自提點+上門配送”結合的模式，減少了物流成本。