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農產品流通環節之多,是否有存在的必要性?

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農產品流通環節之多,是否有存在的必要性?

發布日期:2019-04-28 作者: 點擊:

現今我國農產品總量不足的問題已經基本解決,在整個發展過程中農產品流通問題阻力逐步增大,流通環節多、流通成本高、流通半徑小等矛盾日益明顯。我國農業生產主要以家庭為單位的小規模生產,小生產和大市場對接必然出現流通矛盾,特別是在流通環節多方面,農產品生產者話語權被削弱,這些流通環節是否有存在的必要性?





各環節在整流通體系中均起到控制流通成本、流通組織功能、提高流通效率的重要作用。農產品流通體系博弈,普遍是通過壓榨上游環節來獲得自身競爭力,假設取消批發市場流通環節,實現消費終端直接對接經紀人的直線最短距離對接,而消費端對農產品需求一方面種類多,另一方面每個品種需求量少,直接對接只能造成生產者只能賣出一部分甚至更少,最終從賣難演變成更難。


假設理論上對接達到流通組織、流通效率完美結合狀態,但在流通成本上要遠高于環節存在的成本。例如:北京冬季蔬菜要靠南方供應,夏季蔬菜是靠內蒙、甘肅供應,農戶或經紀人付出的高昂運輸費要遠高于批發市場大批量產品流通,即使是選擇就近貨源對接來解決,流通半徑小帶來的矛盾也是無法估量,在此不再做過多分析。同樣,二級批發市場分銷作用、經紀人代辦流通組織作用也是提高流通效率的重要組成。


所以,目前各個流通環節在整個體系中都起到不可代替缺少的作用,有存在的必要性。提高我國農產品流通效率以及農產品生產者的話語權,不在于減少某個流通環節,應該注重批發市場的信息化建設和完善、農業信息化服務平臺的建立和功能完善、主產區農產品深加工企業的引入、發展流通合作組織提高農產品流通效率。

來源:sdsnqy


本文網址:http://hncym.cn/news/789.html

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