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最近,不時可見 “農產品滯銷”的新聞。每每看到類似新聞,大家不免心里泛苦,農民辛苦一年,在豐收之時,卻只能看著希望落空。在今天的微信里,小編就整合一下資源,為大家支支招,為化解農產品滯銷盡一份綿薄之力。
造就“農產品滯銷”的原因很多,市場、品質和服務等等。過去很多可能是獨一無二的農產品,現在也逐漸大眾化了。再好的農產品,如果沒有銷路,也就無法維系生存,會被市場淘汰。在保質保量的基礎上,農友們要適時轉變觀念。要明白,不能僅僅依靠前期生產,后期的宣傳推廣也很關鍵。農友們要主動出擊,靠新穎的宣傳、包裝和營銷等手段,去贏得廣大消費者的信賴,改變以往“坐等客戶上門”的無奈現狀。
那么,我們可以借助哪些方法來打開農產品銷路呢?
1、主動對接市場,拓寬需求面
由于農產品大多是生鮮,具有不耐儲存的特性,所以農戶如沒能提前做好銷售對接,那么在滯銷發(fā)生時,務必第一時間積極尋找市場資源。周邊的大小農貿市場、農業(yè)經紀人、農產品加工廠、大飯店、食堂等等,一定多跑多問多上網、發(fā)布供應信息,哪怕價格不高甚至只是保本,能第一時間找到下家就是極大的勝利。農戶在積極尋找市場時,聯絡有影響力的幫扶平臺,仍然是當前極為有效的營銷途徑。
2、挖掘商品的心理需求面,增加價值
對同一商品來說,消費者需求發(fā)展的趨勢是:心理需求的比重逐漸超過生理需求。消費者需求的多樣化、個性化,也正反映了上述趨勢。因此,在農產品營銷上,也要努力挖掘商品心理需求面,說白了,就是對產品進行更好地宣傳與包裝。比如同樣是賣碭山梨,僅僅作為普通水果銷售是一個層次,如果深度發(fā)掘“碭山梨”的地理優(yōu)勢、品質優(yōu)勢、養(yǎng)生優(yōu)勢甚至是文化優(yōu)勢,那么消費者在購買時,同樣會為這些商品潛在的內涵買單。
3、改變銷售方式
我們常常會看到一只雞被分割成幾塊出售,這對于處理滯銷商品很有啟示。有些商品作為一個整體是積壓商品,把整體商品的某些部位、零件或一部分分割開來,單獨銷售,反而比較好銷。比如,整鵝滯銷,可能很少有人問津,就可以把鵝肝拿出來單獨賣。這叫做“化整為零”,相對應的,還可以“化零為整”。還有一種銷售模式,叫做“易地銷售”。由于各地消費習慣、經濟狀況各不相同,有些農產品在這個地方市場銷路不好,并不意味著在其他地方銷路也不好?,F在,借助于電子商務,生鮮商品的易地銷售也已經愈加便利,相信可以為部分滯銷農品解燃眉之急。
4、提高冷藏保鮮技術和深加工能力
對于不耐儲存、容易腐爛、不宜長途運輸的農產品而言,提高自己的冷藏保鮮技術和深加工能力是最為明智的決策。如果能解決這些問題,不僅可以延長這些鮮活農產品的上市時間,而且可以明顯擴大這些產品的市場空間,還可以延伸其產業(yè)鏈,確保鮮活類農產品保值增值。
5、通過相關微信與微博宣傳
除了政府相助,在緩解農產品滯銷的渠道中,出現了網絡接力促銷方式。之前惠州的“拯救荔枝”大行動就是利用微博緩解荔枝滯銷的案例之一。曾經惠州豐收的荔枝賣不出去,著急的果農無奈在當地論壇上發(fā)帖求助,網絡求助除了引來市委書記的關注,還引來熱心網友的注意,熱心網友收集了果農的求助信息,并將其匯總發(fā)布在微博上。很快,購銷商和企業(yè)循著微博找到了果農,荔枝銷售渠道頓時暢通了不少。
6、積極加入農業(yè)合作社 大家抱團合作
鑒于農友們一家一戶為農產品找銷路比較困難,我們可以通過農業(yè)合作社,讓大家團結起來。農友們抱團合作,通過農超對接、農校對接、農企對接等,依靠共同的品牌優(yōu)勢,建設穩(wěn)固的直通的農產品銷售渠道。既降低運營成本,又便于產品安全可溯。這是目前來說,比較實際可行的一條渠道。
(文章內容來源于網絡,版權歸原作者所有)
最近,不時可見 “農產品滯銷”的新聞。每每看到類似新聞,大家不免心里泛苦,農民辛苦一年,在豐收之時,卻只能看著希望落空。在今天的微信里,小編就整合一下資源,為大家支支招,為化解農產品滯銷盡一份綿薄之力。
造就“農產品滯銷”的原因很多,市場、品質和服務等等。過去很多可能是獨一無二的農產品,現在也逐漸大眾化了。再好的農產品,如果沒有銷路,也就無法維系生存,會被市場淘汰。在保質保量的基礎上,農友們要適時轉變觀念。要明白,不能僅僅依靠前期生產,后期的宣傳推廣也很關鍵。農友們要主動出擊,靠新穎的宣傳、包裝和營銷等手段,去贏得廣大消費者的信賴,改變以往“坐等客戶上門”的無奈現狀。
那么,我們可以借助哪些方法來打開農產品銷路呢?
1、主動對接市場,拓寬需求面
由于農產品大多是生鮮,具有不耐儲存的特性,所以農戶如沒能提前做好銷售對接,那么在滯銷發(fā)生時,務必第一時間積極尋找市場資源。周邊的大小農貿市場、農業(yè)經紀人、農產品加工廠、大飯店、食堂等等,一定多跑多問多上網、發(fā)布供應信息,哪怕價格不高甚至只是保本,能第一時間找到下家就是極大的勝利。農戶在積極尋找市場時,聯絡有影響力的幫扶平臺,仍然是當前極為有效的營銷途徑。
2、挖掘商品的心理需求面,增加價值
對同一商品來說,消費者需求發(fā)展的趨勢是:心理需求的比重逐漸超過生理需求。消費者需求的多樣化、個性化,也正反映了上述趨勢。因此,在農產品營銷上,也要努力挖掘商品心理需求面,說白了,就是對產品進行更好地宣傳與包裝。比如同樣是賣碭山梨,僅僅作為普通水果銷售是一個層次,如果深度發(fā)掘“碭山梨”的地理優(yōu)勢、品質優(yōu)勢、養(yǎng)生優(yōu)勢甚至是文化優(yōu)勢,那么消費者在購買時,同樣會為這些商品潛在的內涵買單。
3、改變銷售方式
我們常常會看到一只雞被分割成幾塊出售,這對于處理滯銷商品很有啟示。有些商品作為一個整體是積壓商品,把整體商品的某些部位、零件或一部分分割開來,單獨銷售,反而比較好銷。比如,整鵝滯銷,可能很少有人問津,就可以把鵝肝拿出來單獨賣。這叫做“化整為零”,相對應的,還可以“化零為整”。還有一種銷售模式,叫做“易地銷售”。由于各地消費習慣、經濟狀況各不相同,有些農產品在這個地方市場銷路不好,并不意味著在其他地方銷路也不好。現在,借助于電子商務,生鮮商品的易地銷售也已經愈加便利,相信可以為部分滯銷農品解燃眉之急。
4、提高冷藏保鮮技術和深加工能力
對于不耐儲存、容易腐爛、不宜長途運輸的農產品而言,提高自己的冷藏保鮮技術和深加工能力是最為明智的決策。如果能解決這些問題,不僅可以延長這些鮮活農產品的上市時間,而且可以明顯擴大這些產品的市場空間,還可以延伸其產業(yè)鏈,確保鮮活類農產品保值增值。
5、通過相關微信與微博宣傳
除了政府相助,在緩解農產品滯銷的渠道中,出現了網絡接力促銷方式。之前惠州的“拯救荔枝”大行動就是利用微博緩解荔枝滯銷的案例之一。曾經惠州豐收的荔枝賣不出去,著急的果農無奈在當地論壇上發(fā)帖求助,網絡求助除了引來市委書記的關注,還引來熱心網友的注意,熱心網友收集了果農的求助信息,并將其匯總發(fā)布在微博上。很快,購銷商和企業(yè)循著微博找到了果農,荔枝銷售渠道頓時暢通了不少。
6、積極加入農業(yè)合作社 大家抱團合作
鑒于農友們一家一戶為農產品找銷路比較困難,我們可以通過農業(yè)合作社,讓大家團結起來。農友們抱團合作,通過農超對接、農校對接、農企對接等,依靠共同的品牌優(yōu)勢,建設穩(wěn)固的直通的農產品銷售渠道。既降低運營成本,又便于產品安全可溯。這是目前來說,比較實際可行的一條渠道。
(文章內容來源于網絡,版權歸原作者所有)