近日，全國人大代表、省農(nóng)業(yè)廳廳長任永昌任永昌在北京接受了華西都市報記者的專訪，談起關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的話題： 

建立耕地質(zhì)量監(jiān)測預(yù)警制度

 今年兩會，任永昌直指農(nóng)民安身立命之本——耕地，提出國家相關(guān)部門加強(qiáng)耕地質(zhì)量提升工作的建議。

人多地少是基本國情，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直堅持高投入、高產(chǎn)出模式，耕地長期高強(qiáng)度、超負(fù)荷利用，造成了耕地質(zhì)量堪憂和基礎(chǔ)地力下降的局面。任永昌說，全國耕地質(zhì)量退化面積占耕地總面積的40%以上，“耕地土壤酸化、土壤有機(jī)質(zhì)下降、土壤養(yǎng)分不均衡等現(xiàn)象比較普遍。耕地質(zhì)量下降直接影響到糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品的有效供給。”

為了改變這種局面，修復(fù)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，任永昌建議建立耕地質(zhì)量監(jiān)測預(yù)警制度，將耕地質(zhì)量監(jiān)測經(jīng)費(fèi)納入各級財政預(yù)算，建立統(tǒng)一的耕地質(zhì)量監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，完善耕地質(zhì)量評價體系，開展耕地質(zhì)量例行監(jiān)測，定期發(fā)布耕地質(zhì)量評估報告，提高監(jiān)管水平和預(yù)測預(yù)警能力。

另一方面，任永昌建議從耕地出讓金拿一定的比例來，對耕地的質(zhì)量提升工程給予補(bǔ)助，“取之于耕地，用之于耕地。”

過節(jié)高價菜“我們有責(zé)任”

任永昌作為農(nóng)業(yè)廳長要主管全省的農(nóng)業(yè)大事，下班后，他又化身“家庭婦男”，經(jīng)常去菜市場買菜，了解農(nóng)產(chǎn)品市場情況。

“周末在家都會去買菜，了解農(nóng)產(chǎn)品的價格。”任永昌坦言，自己和不少消費(fèi)者一樣，也曾遭遇每逢佳節(jié)菜價高的尷尬，“今年臘月二十九，我愛人買的蒜薹30塊錢一斤！下午我和幾個朋友喝茶，結(jié)果那幾個朋友說不止，他們買成35！”

對此，任永昌坦言，今年四川蔬菜的價格總體高于去年，特別是春節(jié)等重大節(jié)氣前后漲幅較大，“本身對農(nóng)民是個好事，但是中間環(huán)節(jié)太多，農(nóng)民得的實(shí)惠有限，但是城市居民的付出是增加的，我們是有責(zé)任的。”

對于網(wǎng)上出現(xiàn)類似“蒜你狠，姜你軍”的調(diào)侃，任永昌說，這樣的問題已經(jīng)不是今年才出現(xiàn)，這說明農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上還是有問題，“所以要對供給側(cè)進(jìn)行改革。要提前對市場進(jìn)行預(yù)測布局，我們要來調(diào)節(jié)。”

相比價格，更關(guān)心質(zhì)量安全

除了菜價之外，任永昌屢次在采訪中數(shù)次提到了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，“首要關(guān)心安全，第二才是價格。因?yàn)槲沂秦?zé)任人啊，我不敢說我是第一責(zé)任人，但我是主要責(zé)任人。”

任永昌說，在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的配套監(jiān)管措施方面，四川早已建立了農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)，目前有400多家企業(yè)加入。

“依靠互聯(lián)網(wǎng)的幫助，今后完全可以追溯，它的生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用的什么，比如說過程的監(jiān)督，有什么品種，施多少肥，施多少藥，每天長了多少量，增了多少重都看得出來。下一步還要增加一些其他的，比如說它的脂肪多少，蛋白質(zhì)多少，氨基酸多少，這些要加進(jìn)去。”

屆時，普通消費(fèi)者可以通過掃二維碼這種途徑，很快地溯源，了解到自己吃的東西是怎么來的。

另一方面，任永昌直言，要建立這個類似大數(shù)據(jù)庫的系統(tǒng)既需要時間，也需要各級農(nóng)業(yè)從業(yè)者的積極參與，“可能在‘十三五’的末期建立起來，最后靠市場的力量，他們（農(nóng)業(yè)從業(yè)者）主動加進(jìn)來。”

“互聯(lián)網(wǎng)+”開拓銷售渠道

在這個“剁手黨”的時代，電子商務(wù)的出現(xiàn)也為傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品市場銷售開拓了新渠道。

“我家里也網(wǎng)購農(nóng)產(chǎn)品啊，經(jīng)常都有啊！褚橙什么的都買過，目前為止還沒發(fā)現(xiàn)假貨。”任永昌認(rèn)為，作為農(nóng)業(yè)信息化的重要手段，電商未來對農(nóng)業(yè)的促進(jìn)潛力巨大。

他舉例提到，四川仁壽的枇杷今年賣得很好，淘寶等知名電商就起到了很大作用，而眉山的柚子在某公司包裝后賣向全國，“一年就賺了2000多萬。”

任永昌說，“十三五”期間，四川農(nóng)業(yè)要著力打造叫得響的品牌。比如茶葉，他參加了宜賓早茶的推薦會，這個品牌在北京，在全國影響都很大，下一步，整個四川的區(qū)域品牌就認(rèn)定天府龍芽這個品牌來推。

“還有包括我們的馬鈴薯。這是國家統(tǒng)計局公布的，我們的面積、產(chǎn)量全國第一。但是北京這邊大多是內(nèi)蒙的馬鈴薯，結(jié)果我們四川的馬鈴薯很少。所以我說一定要讓我們四川的馬鈴薯做成百億市場。”任永昌頓了頓，“任重道遠(yuǎn)。”

焦點(diǎn)對話

農(nóng)業(yè)面源污染治理

華西都市報記者：農(nóng)業(yè)污染一直是很受關(guān)注的問題，未來在這方面會有什么措施么？

任永昌：我著重講下面源污染這塊。對面源的污染治理主要是減農(nóng)藥，減化肥，畜禽糞便的資源和利用，這是一個基本的東西。現(xiàn)在各級財政拿錢，農(nóng)技人員大力地推廣，對農(nóng)民的宣傳普及，多方面的采取措施，效果還是比較明顯。未來就是要加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)廢棄物的循環(huán)利用，比如牲畜糞污，爭取像邛崍一樣，利用率達(dá)到100%

改變農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

華西都市報記者：目前中央提出的供給側(cè)改革，農(nóng)業(yè)方面你覺得應(yīng)該怎么改革？

任永昌：我個人的看法，一二三產(chǎn)業(yè)都要搞深化改革，尤其我們一產(chǎn)業(yè)，一產(chǎn)業(yè)的種植，生產(chǎn)一定要為銷售而生產(chǎn)。

中央為什么提出這個供給側(cè)的改革，主要是現(xiàn)在供需、供銷出現(xiàn)了問題，我們在供應(yīng)生產(chǎn)過程中，沒有完全考慮市場需要，不是完全是為賣而生產(chǎn)，而是為數(shù)量，過多的追求數(shù)量。

我們一定要通過供給側(cè)的改革，大幅調(diào)整我們的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，品質(zhì)結(jié)構(gòu)。市場需要什么，我們就生產(chǎn)什么，供應(yīng)什么。

來源：新農(nóng)堂