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依托商務部、財政部辦公廳下發(fā)《關于肉類蔬菜流通追溯體系建設試點指導意見的通知》文件,中科深信從流通領域入手,建立來源可追溯、去向可查證、責任可追究的肉類蔬菜流通追溯體系,融入企業(yè)內(nèi)部流程管理及政府的追溯采集要點,解決追溯的落地難以持續(xù)的痛點問題,提高流通主體的安全責任意識,增強食品質量安全保障水平。
肉類蔬菜流通追溯體系就是利用物聯(lián)網(wǎng)技術,建立覆蓋大型批發(fā)市場、連鎖超市標準化菜市場和肉類屠宰加工企業(yè)的一個系統(tǒng)。系統(tǒng)在肉制品屠宰、加工、批發(fā)、零售和蔬菜生產(chǎn)、運輸、銷售等數(shù)據(jù)會錄入網(wǎng)絡平臺,實現(xiàn)產(chǎn)品來源可追溯、去向可查證、責任可追究,消費者憑借售貨小票上的“追溯碼”就可以實時了解商品信息。
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