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2013年9月28日,海城市政府在北京新發地農產品批發市場投資建設的遼寧海城廳正式運營啟動。海城市政府副市級干部胡楠、中國農產品市場協會執行會長、北京新發地農產品批發市場董事長張玉璽、鞍山市農村經濟委員會副主任姚實等領導親臨現場共同見證了這一富民工程。據悉,這是遼寧省首家在北京新發地農產品批發市場單獨建設銷售廳的縣級市,從項目簽約、開工建設到試營業歷時一年半時間。建設初衷是拓寬海城35.6萬畝、25萬噸南果梨銷售渠道,解決農民賣難問題,穩定東部山區30萬果農的主導產業收入來源。今后,遼寧海城特產南果梨和其它特色農產品,都將借此平臺銷售到北京以及全國各地。
據了解,該銷售廳由北京新發地農產品批發市場提供土地,由國有公司遼寧海城南果御梨產銷有限公司出資,采取股份制合作方式共同建設,主要經營海城南果梨以及名特優農產品。總投資達2000萬元,占地面積4000平方米,建筑面積8000平方米,一樓共設有檔口24個,配套24個冷庫,二樓設有電子銷售大廳,餐飲服務區,辦公區等。自2012年底試營業以來,運營態勢看好,進戶經營業主絡繹不絕,檔口供不應求。預計正式運營啟動后,僅南果梨一項,每年銷售量可達8萬噸,占產地南果梨生產總量的35%,年可實現銷售額6億元。同時,該銷售平臺的建立,實現了“從田間到市場”的無縫對接,提升了南果梨的市場流通速度,不但保證了優果優價,而且有效保護了果農的經濟利益。
南果梨屬遼南特產,主產地為遼寧省的鞍山,遼陽,海城,岫巖滿族自治縣地區,屬于北方水果。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風味香濃而深受國內外友人贊譽,素有“梨中之王”美稱。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。
南果梨屬秋子梨,故其采摘期在每年的九月初,此時果實一般縱徑為4.7~5.2厘米,橫徑為5.5~5.8厘米。平均單果重50~75克左右,最大單果重可達170克。剛采摘下的果實需經一至兩周時間的后貯,方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。
南果梨是世界梨果中的珍稀品種,在《中國果樹志第三卷》介紹的梨果中,南果梨名列首位。它以其獨特的香氣被中國農科院果樹研究所對全國517個梨種評定品質極上的四個梨種之一。