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10月20日，鹽城高新區鹽瀆街道鹽瀆農貿市場舉行開業儀式，它的建成開業將進一步豐富城西南片區廣大市民“菜籃子”，同時也標志著該街道圓滿完成了又一項為民辦實事工程。鹽瀆農貿市場地處高新區新都路與厚德路交匯處，于2017年開工建設，總投資5000萬元，建筑面積6300平方米。
鹽瀆農貿市場堅持高起點規劃設計、高質量建設施工、高標準運營管理，全力打造以服務城西南片區為主，輻射周邊地區的大型綜合農貿市場。該農貿市場以周邊包間式圍合中心島的形式，共設商位156個，展示區1個。市場按商品種類劃行歸市，分為蔬菜區、豆制品區、豬肉區、水產區、地方農特產品區和自產自銷區等16個交易區，交易區布局合理；按鮮活、干濕、生熟功能劃分區域，同類商品區域設置相對集中。同時，市場配套建設地下停車場和地面停車場，滿足停車、運輸、配送需求；市場還配置了中科深信智慧電子秤、電子監控系統、中央空調、自動扶梯、客貨專用電梯、LED顯示屏、食安檢測室、廣播系統、服務臺、公平秤、宣傳欄等，提供消費者休息區域，提供免費開水、建議留言等服務。市場建立健全日常管理機制，制定經營守則、商品準入、食品安全衛生、治安保潔等管理制度。
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