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智慧菜市場 | 傳統(tǒng)菜市場該如何實現(xiàn)轉型升級

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智慧菜市場 | 傳統(tǒng)菜市場該如何實現(xiàn)轉型升級

發(fā)布日期:2019-07-30 作者: 點擊:

        伴隨城市建設發(fā)展以及人民對生活便利性的需求,傳統(tǒng)農(nóng)貿市場亟待轉型升級,通過新建和改造來實現(xiàn)農(nóng)貿市場的標準化、智慧化、品牌化發(fā)展。

       做好發(fā)展規(guī)劃。農(nóng)貿市場是聯(lián)系農(nóng)民生產(chǎn)營銷和市民生活消費的載體和紐帶。能否科學規(guī)劃、合理布局,影響著城市配送物流成本、關乎城市交通能否順暢、居民生活是否方便。要考慮人口密度與結構、按照服務半徑與需求等因素,科學規(guī)劃建設和改造農(nóng)貿市場。

        按照“疏堵結合”的思路,以正規(guī)化、標準化市場取代馬路市場等“散兵游勇”,凈化市場和城市環(huán)境,滿足城市發(fā)展和居民生活需求。一是在新建社區(qū)合理布局適度規(guī)模的農(nóng)貿市場。二是在老城區(qū)改造升級傳統(tǒng)農(nóng)貿市場,使其服務功能更全、經(jīng)營環(huán)境更好。三是分類規(guī)劃建設改造農(nóng)貿市場。

       按照中心城區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、小城鎮(zhèn)等不同地域,以及專業(yè)與綜合、零售與批發(fā)等不同市場類型進行規(guī)劃建設和改造,分別采取不同空間布局、規(guī)模結構和經(jīng)營特色,形成合理的市場體系,努力實現(xiàn)讓居民在家門口就能滿足日常生活消費需求的目標。

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      實現(xiàn)功能升級。貫徹供給側結構性改革的思路、以人為本的理念,摸清市場發(fā)展趨勢、遵從市場發(fā)展規(guī)律,深入調研經(jīng)營業(yè)戶和居民的需求,盡可能使市場功能與業(yè)戶、居民需求得到滿足。

         一是匹配好停車與公廁等功能。包括經(jīng)營業(yè)戶和居民停車需要,有條件的地方可以考慮建設立體智慧停車設施,可以在農(nóng)貿建設與改造和公交場站建設有機結合,便于居民到農(nóng)貿市場購物。中心城區(qū)農(nóng)貿市場由于空間有限,建議周邊停車設施以立體智慧停車樓為宜;其運營最好由市場投資主體與農(nóng)貿市場一體化管理,采取適宜的停車收費政策,晚間可以為周邊居民提供停車服務。

     二是注重線下與線上功能結合。通過線上移動端智慧平臺建設,打造建設智慧農(nóng)貿市場,實現(xiàn)居民網(wǎng)上訂購、市場上門送貨等服務,拓展產(chǎn)業(yè)鏈、更好滿足居民服務需求。

      三是實現(xiàn)國內與國外產(chǎn)品營銷的結合。現(xiàn)代城市農(nóng)貿市場不應當僅僅銷售本地農(nóng)產(chǎn)品,還應當向居民提供國內、國際的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品。實現(xiàn)上述農(nóng)貿市場功能升級,需要城市規(guī)劃、國土、工商、城管、商務等部門的密切合作、協(xié)同推進。

促進環(huán)境改善。傳統(tǒng)農(nóng)貿市場,由于空間布局不合理、產(chǎn)品功能分區(qū)無序、排水功能不具備、市場管理落后等,存在產(chǎn)品質量沒有保障、經(jīng)營秩序混亂、市場安全沒有保障、市場環(huán)境臟亂等問題。

       新型農(nóng)貿市場建設、傳統(tǒng)農(nóng)貿市場改造,要做到產(chǎn)品流通有源頭、有檢測,打造老百姓信得過的“放心市場”。按照超市標準,做好空間布局、環(huán)境裝飾、產(chǎn)品排放,避免污水橫流、臭氣熏人、環(huán)境臟亂等局面,消除“開了市場、亂了街區(qū)、擾了居民”現(xiàn)象,真正讓新型農(nóng)貿市場成為文明城市創(chuàng)建的窗口和亮點。

      搞好運營管理。農(nóng)貿市場管理和運營是城市管理和運營的重要組成部分,需要以工商或商務部門為主,也需要質監(jiān)、食藥、城管、農(nóng)業(yè)等相關部門的協(xié)作。

       一要制訂監(jiān)管標準。要考慮產(chǎn)品與服務質量、衛(wèi)生是否清潔、環(huán)境是否優(yōu)美、功能是否完善、誠信是否優(yōu)良、客戶是否滿意等制定監(jiān)管條例,聘請第三方定期對市場進行評估,推行農(nóng)貿市場“星級化”管理、業(yè)戶掛牌經(jīng)營。

      二要實施品牌化戰(zhàn)略。促進農(nóng)貿市場品牌化發(fā)展、形象化營銷,工商等主管部門要注意打造農(nóng)貿市場的品牌化投資與運營主體,引入品牌化經(jīng)營業(yè)戶、品牌化產(chǎn)品,打造群眾滿意、居民放心的農(nóng)貿市場群。

        中科深信致力于智慧農(nóng)貿信息化解決方案的研發(fā),以智能科技為手段,助力農(nóng)貿市場升級改造成智慧農(nóng)貿,革新傳統(tǒng)的信息展示理念,實現(xiàn)大數(shù)據(jù)交融、智慧管理、導示信息系統(tǒng)智慧化;同時,接入政府監(jiān)管平臺,實現(xiàn)商品溯源、商戶資質監(jiān)管等,真正助力農(nóng)貿市場建設成為便民、利民的“民生智慧菜籃子”;助力政府和企業(yè)更好建設智慧農(nóng)貿市場;治理農(nóng)貿市場經(jīng)營商戶實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化經(jīng)營與全渠道營銷。


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