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農(nóng)貿(mào)市場招商論 : 不要讓招商僅止于招商

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農(nóng)貿(mào)市場招商論 : 不要讓招商僅止于招商

發(fā)布日期:2019-09-18 作者: 點擊:

01


招商就像一個播種的過程


不同立場的人會從不同的出發(fā)點看待同一個事情。


政府會站在民生立場,對農(nóng)貿(mào)市場做全方位的統(tǒng)籌和權(quán)衡。


投資方更多的是關(guān)注市場建成后,能租出多少攤位回籠多少資金。


而作為被托付的第三方,作為專業(yè)的管理方,更希望看到的是如何保證菜場的可持續(xù)經(jīng)營,形成一個長久的被大眾接受,人氣聚集的市場。


對于市場招商而言,政府、投資方、市場管理方各有各的考慮,能否多方兼顧,在權(quán)衡中達(dá)到平衡呢?


如果把招商比作一個播種的過程,那么每一方最終都會達(dá)成一個共同愿望,就是結(jié)出受大眾歡迎、人氣滿滿的果實。


好種子是結(jié)出好果實的前提。誰又不希望播下碩果累累的優(yōu)品種子呢?


所以,市場招商的租金空間和門檻準(zhǔn)入在專業(yè)的市場管理方看來是非常關(guān)鍵的。


這里值得注意的是:


如果在招商過程中一味追求短期利益回報,后續(xù)經(jīng)營就很容易出現(xiàn)問題。


02


招商面臨的誘惑考驗


租金要不要往高處走?市場被看好,租金就走高,這個理論對不對?租金有沒有一個定價空間作參考?


面臨高租金的誘惑,投資方有自己的想法,市場委托管理方也有自己的考慮。


投資方思忖著投下去的成本,也想著快速的收回來,以降低投資風(fēng)險。其他招商準(zhǔn)入條件和后期的市場經(jīng)營,就暫時不再多慮了。


管理方更多的考慮高租金下的開張運營,是否會帶來一些負(fù)面影響。


但商業(yè)就是帶著某些狼性的殘忍,但卻并不一定具備長遠(yuǎn)的睿智。利字頭上一把刀,如果沒有一套科學(xué)的招商機(jī)制,誘惑來臨,就很難做長遠(yuǎn)考慮。


市場租金水漲船高像不可扭轉(zhuǎn)的大勢,也為后續(xù)的長效經(jīng)營埋下了隱患。


如果商戶們仰賴高租金的底氣,導(dǎo)致消費者出走,傷了市場人氣,這筆賬從長遠(yuǎn)來看并不劃算。究其原因可以點擊鏈接參看:剪不斷,理還亂:農(nóng)貿(mào)市場投資風(fēng)險與商戶的生計成本


03


高租金下的商戶與顧客


有攤主抱怨在市場里賣了10多年的肉,起早貪黑,特別辛苦,市場升級后,重新招租,攤位費漲了2倍。


攤主手頭積累了很多老主顧,于是硬著頭皮簽了合同,畢竟市場升級改造后,環(huán)境提升了,各項成本也高了,這一點還是需要理解和體諒的。


只是之后呢?


商戶也想借著市場的軟硬件升級,將價格提升一點,這似乎也是合乎情理的事,只是為什么老百姓不買賬呢?


現(xiàn)階段,一方面買菜的主力顧客大多是大爺大媽,在買菜上非常精明;另一方面,大多數(shù)消費者并不愿意去理解和接納市場的環(huán)境、管理升級和產(chǎn)品品質(zhì)準(zhǔn)入對價格的影響。


對于日常買菜這件頻繁的小事,在消費觀念上,大家還是習(xí)慣于哪里便宜往哪里去,甚至盲目地認(rèn)為哪里人多往哪里擠。


04


 用招商讓利贏得市場人氣 


如果說消費者的買菜觀念轉(zhuǎn)變需要一段較長的時間,那么不如先利用這段時間來培養(yǎng)賣菜人的消費習(xí)慣,這里就需要在招商環(huán)節(jié)做些有價值的讓利。


就像滴滴公司,前期為收攏車主和乘客,做了較長期的讓利,直到用戶習(xí)慣形成,主動權(quán)完全在手上了,才慢慢開始做下一步盈利布局。付出與收獲總能在恰當(dāng)?shù)臅r間中,達(dá)成某種平衡。


一方面要讓老百姓充分認(rèn)識到,正規(guī)市場的價值所在,甚至是物超所值的,避免消費者“ 出走”現(xiàn)象。


另一方面,在現(xiàn)有的市場環(huán)境下,充分認(rèn)識到老百姓買菜的價格敏感性,做好讓利策略。


對老百姓讓利除了市場促銷活動,最關(guān)鍵的就是在招商過程中對商戶做一些實在的讓利政策。




05


 建立科學(xué)合理的招商機(jī)制 


說了這么多,只是想說:


招商環(huán)節(jié)和租金定價會對市場開業(yè)運營之后產(chǎn)生重大影響。


租金高的還市場一個低人氣,租金低的還市場一個高人氣,這其中都是有原因的。


所以做選擇很重要,讓利還是唯利,考慮眼前還是長遠(yuǎn),最終時間都會告訴你選擇的結(jié)果。


孟子曰:“魚,我所欲也,熊掌亦我所欲也;二者不可得兼,舍魚而取熊掌者也。生亦我所欲也,義亦我所欲也;二者不可得兼,舍生而取義者也。


為了避免招商誤區(qū),建立科學(xué)合理的招商機(jī)制,讓租金定價和商戶準(zhǔn)入有據(jù)可依,是當(dāng)下的關(guān)鍵,也是成就農(nóng)貿(mào)市場長久發(fā)展的軟實力。


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