本網(wǎng)訊（記者 劉晶晶 通訊員 朱高峽）環(huán)境整潔明亮、產(chǎn)品歸類有序，每個攤位上均配有智能電子秤，并提供購物小票……這樣的智慧菜市場年底有望亮相宜昌。11月14日，宜昌市首家智慧菜市場金締華城菜市場標準化改造正式動工，預計年底前將竣工并開業(yè)。據(jù)了解，這也是宜昌市此次菜市場提質(zhì)惠民行動中首個開工的菜市場。

　　市場內(nèi)氣味可實時監(jiān)控

　　金締華城菜市場位于西陵二路金締華城小區(qū)內(nèi)，地理位置優(yōu)越。因為擔心傳統(tǒng)菜市場的臟亂差會影響小區(qū)的環(huán)境，市場長期處于閑置狀態(tài)。

　　今年年初，西陵區(qū)將金締華城菜市場列入了菜市場提質(zhì)惠民改造之列 。“我們旨在打造硬件設(shè)施超市化，規(guī)劃服務(wù)人性化、經(jīng)營模式傳統(tǒng)化的新一代智慧菜市場。” 西陵區(qū)商務(wù)和旅游局相關(guān)負責人告訴記者，“市場改造硬件設(shè)施將嚴格按照最新發(fā)布的《宜昌市城區(qū)菜市場建設(shè)（改造）規(guī)范》要求執(zhí)行，并引進智慧化快速自動檢測，實時監(jiān)控市場內(nèi)的氣味。” 智慧菜市場的建設(shè)標準也最終得到了小區(qū)居民的認可。

　　農(nóng)殘檢測隨時 “你點我測”

　　據(jù)介紹，金締華城菜市場作為全市菜市場改造的樣板工程，按照新一代標準先行先試，將率先建成對全市菜市場未來發(fā)展有借鑒意義的3.0版菜市場。

　　智慧市場的核心是食品安全。升級改造之后，市場將引進高端的食品檢測儀器，實時播放當日檢測數(shù)據(jù)，同時與消費者進行互動，通過“你點我測”讓消費者參與食品安全把關(guān)當中。

　　該負責人解釋說： “以前農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測都是人工操作，工作人員挑選各類蔬菜，用試管調(diào)配試劑檢測。以后，市場配置了蔬菜農(nóng)藥殘留快速自動檢測儀器。只需要把蔬菜樣品加入，儀器便會自動顯示檢測結(jié)果，并同步上傳到網(wǎng)絡(luò)，隔絕人為因素干擾。”

　　購物小票幫助食品溯源

　　智慧之處還體現(xiàn)在索證索票功能的電子信息化。該負責人告訴記者，市場的智能化監(jiān)管，整合了食品溯源系統(tǒng)，從生產(chǎn)到批發(fā)零售各個環(huán)節(jié)都可實現(xiàn)智能化監(jiān)管。市場還將配置專用的智能電子秤， 連接溯源系統(tǒng)，記錄交易所有重要信息。

　　商戶上貨時，工作人員負責采集市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品信息，并錄入溯源系統(tǒng)。消費者購買商品時，只需通過智能電子秤拿到交易票據(jù)，有關(guān)此次交易的攤位號、交易時間、品種、單價、重量、金額等信息，都可通過小票上的食品安全溯源碼，利用手機、電腦或市場配套的電子查詢系統(tǒng)查詢。